Вино и около

На протяжении всей этой недели я путешествую по винодельням Армении. Писать, да и читать времени нет совсем, обзоры я сделаю по возвращении. Пока хочу написать про событие, которое ни в коем случае нельзя пропустить, если вы будете в Москве 27 сентября....

Когда вино просто бомба:

...

Каждую третью пятницу сентября в мире отмечают Международный день гренаша и в этом году он выпал на сегодня 15 сентября. Снова повод выпить! Долгое время этот сорт ассоциировался с не очень качественными, часто излишне окисленными винами юга Франции,...

...

Кстати, если вы в субботу в Москве, советую сходить на большой фестиваль, который проводит виноторговая компания «Лудинг». Могу назвать три причины, выбирайте себе по вкусу: Первое, это мероприятие, для которого организаторы обещают выставить на дегустацию...

...

Thermaculture в действии

Мучнистая роса или оидиум – грибковое заболевание растений, завезённое в Старый свет из Америки в середине XIX века. С тех самых пор она является постоянной головной болью виноградарей. Болезнь поражает зелёные части растений, снижает урожайность, замедляет...

Если у мужчин есть свои дела, они спокойно могут заняться ими. Думаю, что этот пост больше заинтересует любителей натуральных вин. Или как там было в «Москва слезам не верит»? Неловко, когда друг говорит что-то вроде: «Ну ты же читал тот пост в моём блоге?»,...

Читайте завтра!

Купи себе немного Мордора - жизнеутверждающего вина от Erich Scheiblhoher из Бургенланда. Сочное с ароматами спелых ягод чёрной смородины и черники, зрелой сливы, ванили и белого перца. Очень похоже на Новый Свет. Розничная цена 30 евро в Германии. В...

...

Наша новая рубрика Мудрая лоза или тупая лиана Группа австрийских исследователей под руководством Бруно Хольцапфеля уже в течении нескольких лет проводит комплексное исследование метаболизма виноградной лозы, один из проведённых экспериментов недавно...

Фондильон 1975 Bodegas Monovar

Нет винном мире более расхожего клише, чем «наш уникальный терруар». Повторенная миллионы раз сотнями тысяч производителей, написанная на миллиардах рекламных буклетов, она совершенно потеряла первоначальный смысл. Это мантра «Ом» - сакральный звук. В...

Некогда самый распространённый в Средиземноморском регионе, известный со времён Римской империи, теперь он встречается гораздо реже. Гобле доказал свою эффективность для лоз, высаживаемых на бедных почвах в жарком, засушливом климате как здесь, на винограднике...

Гобле (от французского gobelet – чаша) – один из способов формирования виноградной лозы.

Алексей Лещин - обложка Decanter

После фильма «Голос вина» в московской винной тусовке, пожалуй, не осталось ни одного человека, кто бы не знал о выходце из России Андрее Челищеве и о том влиянии, которое он оказал на винную индустрию Калифорнии и не только. В том же фильме Н. С. Михалков...