Вино и около

​​А не сделать ли обзор на тему вина и пельменей?

Встречайте новый винный обзор. На этот раз он для тех, кто хочет открыть для себя что-то новое. https://goo.gl/pN7nTr

...

Избежать попадания эвкалиптовых листьев в собранный виноград практически невозможно: в процессе эксперимента было собрано вручную 550 кг винограда и впоследствии среди них было найдено 33 листа. Далеко не каждый виноградарь может позволить себе ручной...

Процессы и причины возникновения тех или иных ароматов вина – одна из самых захватывающих тем в виноделии: одни ароматы обусловлены сортовыми особенностями винограда, другие определены теми или иными процессами на винодельне, третьи появляются только...

Толковый текст о нормах и правилах ввоза алкоголя в РФ: http://telegra.ph/Tamozhennye-pravila-vvoza-alkogolya-10-01

Билеты на фестиваль RAW вин в Москве появились в продаже. Не могу обещать, что вы получите от них удовольствие, но любопытство удовлетворите точно. https://kassa.rambler.ru/msk/event/48079

Ноябрь - месяц "натуралов". После большого фестиваля оранжевого вина в Вене, что-то подобное 14 ноября произойдёт и в Москве. Ожидается приезд Жолли Ферриоля, Мовиа, Леклапар, Мовиа, Александра Бэна, Gut Oggau, Шатийон, Борнар, Тиссо и еще под 20 виноделов....

Любители вина знают, что это увлечение затратно. Нам говорят, что трудно найти стоящую бутылку дешевле 1000 рублей, да мы и сами обжигались не раз. "Любопытство - не порок, а бережливость – не скупость", - подумал я и провёл эксперимент. В выходные зашёл...

Одной из самых обсуждаемых тем на прошлой неделе стали пожары в Калифорнии и тот ущерб, который они причинили местным виноделам. Фото сгоревших дотла виноделен и обугленных бутылок, конечно, шокирует. Однако, при масштабном пожаре вред наносит не только...

...

Только успел вернуться из Армении и немного отдышаться, в воскресенье уехал в путешествие по Бордо. Первый день выдался насыщенным - четыре шато в Марго и Сент-Жульене. Пока короткое видео с приемки урожая в Château d’Issan. Сортировка идёт в два этапа:...

Акцент дегустации будет сделан на различие стилей армянских вин из сорта арени, но не только. Шесть из десяти образцов моего сета по разным причинам не были представлены на Салоне в Москве и это совершенно удивительные вина, их стоит попробовать. Полный...

...

Приглашаю желающих на свою дегустацию «Вина Армении», которая состоится во вторник 10 октября 2017 г в ресторане PaPaella (Москва, Банковский переулок, 5). Стоимость участия 2700 руб. Для регистрации отправьте сообщение на @Stanislav_Lobanov...

Приезжайте к 8:00. Это не шутка, иначе ничего не достанется.

...

Качество винограда определяет качество вина, нельзя сделать хорошее вино из плохого винограда. Эти слова мы слышали от виноделов много раз и затем обычно следовал рассказ о том как же они этого добиваются. В наши дни одним из важнейших этапов является...

...

Снова про вино. Табличка в туалете Trinity Winery: