Restosnob

#эксклюзив Офигенная брускетта с неркой и гуакамоле за невероятно демократичные 190р в новом винном Bigati Bar на углу Старой Басманной и Земляного вала, открытие на следующей неделе – напишу вам по факту. Вот где я буду пить много вина этой зимой ❤️...

Тренд на черную пятницу пришел в рестораны, а на киберпонедельник — в ресторанные компании. Так у симпатичного мне сервиса автоматизации Quick Resto (который в том числе позволяет вести учет гостей на уровне CRM системы) 26 ноября весь день будет действовать...

hhh

#новостиоднойстрокой Станислав Лисиченко стал ресторанным колумнистом Татлера.

Помните, весной я рассказывала вам о замечательном Сантьяго Торрийосе, который гастролировал пару месяцев в 15 Kitchen+Bar? Талант колумбийца с парижским стилем не прошёл мимо ресторатора Владимира Перельмана и, закрывая свой I Like Wine на Покровке,...

Вот такой ролл «Калифорния» из меню с тунцом yellowfin достанется вам в подарок при заказе доставки из «Якитории» по специальному промокоду Tuna – для подписчиков канала.

Да-да, вам не показалось. Как пошутила одна моя подруга, не думайте, что мой канал захвачен инопланетянами. Я действительно пишу о «Якитории», потому что тунец такого качества в ресторанном масс-маркете – это прецедент и прорыв. Потому что одна «сушка»...

Хочу с вами поговорить сегодня о тунце и гастрономической революции, которая, как известно, случается в «низах». Так вот, это фото сашими из тунца yellowfin со Шри-Ланки за 327р из спецменю «Якитории» 😲

Уточка Wong в Madame Wong, все выходные со скидкой 20% по паролю «рестосноб».

Я очень люблю азиатские рестораны. Поэтому когда есть возможность выбить для вас скидку в хорошем – вцепляюсь в возможность намертво. Все длинные выходные с сегодняшнего дня и до понедельника 5 ноября для вас по традиционному паролю #рестосноб действует...

С 7 по 9 ноября в Петербурге во второй раз пройдёт фестиваль индустрии HoReCa Megustro. Мне посчастливилось выступать там в прошлом году – таким образом мы познакомились с некоторыми из вас. В этом году я также буду на Megustro – приходите общаться. Чем...

Если вы давно не были в Madame Wong на Белой Площади, рекомендую исправить это недоразумение. Вот эти вьетнамские роллы, например, божественны. Заказывайте к ним обязательно порцию орехового соуса.

Сижу на ужине «Золотой Треугольник», подводим итоги МГФ Игоря Губернского. Гран-при Московского гастрономического фестиваля 2018: «Белуга» La Bottega Siciliana «Восход» Selfie Community Grand Cru by Adrian Quetglas White Rabbit Remy Kitchen Bakery «Прекрасное...

Понедельник, 3 часа дня, в открывшейся вчера раменной Дмитрия Блинова (без вывески, Рубинштейна 10), аншлаг. Полная посадка, очередь и вот это все. Мест, правда, всего 20.

Orgasmic соте из морепродуктов (590р), Birch

Доброго утра понедельника (кхм конечно, но я в Петербурге, тут солнце, а я начала утро с розового игристого, поэтому так!). Была вчера в очередной раз в Birch, который на днях получил звание лучшего ресторана и открытия года на премии "Что где есть в...

Это креветка, томат и юзу (280р! АААААА обожаю Питер) в новом (ну, относительно) Mr.Bo. Блюдо, которое должен тут съесть каждый. А потом заказать его ещё раз.

Доброе утро. В эфире хорошие новости для жителей двух районов Москвы, отдаленных от центра. 1. На Бабушкинской открылся второй грузинский ресторан ChaCha от Ginza Project. За кухню отвечает Изо Дзандзава, бессменный бренд-шеф грузинских ресторанов Гинзы....

#эксклюзив Вчера в 15 Kitchen+Bar, который я нежно люблю за гастроли молодых интересных шефов со всего мира, стартовал очередной сезон – в течение ближайших пары месяцев там можно будет попробовать еду Пабло Лагранжа (Pablo Lagrange), испанского финалиста...

Там ещё внутри конкурс на лучшего фуди Москвы с призом-приглашением на итоговый ужин фестиваля Golden Triangle ☝🏼