🍧Вкусная кухня🎂

​​Манты 😊 ✅Ингредиенты✅ 🔅Говяжий фарш — 500 г 🔅Вода ледяная (для фарша) — 100 мл 🔅Соль (для фарша) — по вкусу 🔅Перец молотый (для фарша) — по вкусу 🔅Лук (для фарша) — 2 шт. 🔅Сливочное масло — 30 г 🔅Вода (для теста) — 200 мл 🔅Мука (для теста) — 3–4 стак. 🔅Соль...

​​Нежнейший кекс в кружке ✅Ингредиенты✅ 🔅ОВСЯНКА -5-6ст.л. или 50 гр 🔅МОЛОКО -30-40гр(но можно и чуть больше, что бы не было слишком густо, контролируйте) 🔅Яйцо 1шт. 🔅Сливочное растопленное масло-1ст.л или можно 10 гр 🔅Йогурт -30гр(пару ложек ст) 🔅Какао...

​​Наполеон ✅Ингредиенты✅ ✅Тесто✅ 🔅2 яйца,  🔅150 мл воды,  🔅300 г сливочного масла,  🔅1/2 ст.л уксуса 9%,  🔅соли на кончике ножа,  🔅600 г муки.  ✅Крем✅ 🔅1 л молока,  🔅400 г сахара,  🔅1 пакетик ванилина,  🔅7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца),  🔅100...

​​МАМИНЫ ПЛЮШКИ ✌ Готовь сразу несколько порций! ✅Ингредиенты✅ 🔅 200 мл смеси молока с водой,  🔅 1 яйцо,  🔅 100 мл растительного масла,  🔅 3-4 ст. л. сахара,  🔅 1 ч.л. сухих дрожжей,  🔅 около 500 г муки,  🔅 щепотка соли,  🔅 ванильный сахар – пакетик.  🔅...

​​Фаршированная тыква  ✅ Ингредиенты✅ 🔅Тыква — 2 шт.  🔅Куриная грудка — 4 шт.  🔅Лук — 1 головка  🔅Чеснок — 2 зубчика  🔅Помидоры — 1 шт.  🔅Зелень  🔅Оливковое масло  🔅Морская соль  🔅Молотый черный перец  ✅Приготовление✅ Сорт тыквы неважен, главное - чтобы...

​​ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ🍕 ✅Ингредиенты✅ 🔅мука (из мягких сортов пшеницы) - 230 г 🔅вода - 100 г 🔅дрожжи - 10 г 🔅соль (для теста + соуса) - щепотка +по вкусу 🔅масло оливковое (первого отжима, для теста и соус) - 2 ст.л.+ 1 ст.л. 🔅моцарелла - 200 г 🔅колбаса (пепперони)...

​​Ленивые голубчики 😋 ✅Ингредиенты✅ 🔅 Фарш - 250 грамм,  🔅 капуста - 250 грамм,  🔅 0,5 стакана риса,  🔅 1 луковица,  🔅 1 морковь.,  🔅 3 зубчика чеснока,  🔅 соль,  🔅 перец,  🔅 1 яйцо.  ✅Приготовление✅ Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить...

​​Запеченные картофельные дольки  ✅Ингредиенты✅ 🔅4 средне-крупных картофелины  🔅¼ чашки оливкового масла  🔅¼ чайной ложки морской соли  🔅¼ чайной ложки чесночного порошка  🔅¼ чайной ложки паприки  🔅¼ чайной ложки черного перца  🔅2 столовые ложки нарезанных...

​​Творожная запеканка с маком КБЖУ на 100 гр.: 140/14/6/7 Форма 14 см. диаметром ✅Ингредиенты✅ 🔅 400 гр. брикетного творога 0,1% 🔅 2 яйца 🔅 40 гр. кукурузного крахмала 🔅 100 мл. кефира 2,5% 🔅 5 гр. Фитпарада 7 🔅 Ванилин 🔅 50 гр. мака пищевого ✅Приготовление✅ 1....

​​Рыба с гарниром ✅Ингредиенты✅ 🍽1 порция 🔅 1 стейк форели 🔅 70 гр. булгура 🔅 2 шайбы замороженного шпината 🔅 соль, прованские травы, молотый перец - по вкусу ✅Приготовление✅ 1. Булгур отварить до полуготовности (минут 10 после закипания). 2. Шпинат разморозить. 3....

​​Пирог с луком и яйцом ✅Ингредиенты✅ 🔅 мука овсяная 100 гр. 🔅 мука ц/з 100 гр. 🔅 2 ст. л. оливкового масла 🔅 вода 100 мл. 🔅 1 яйцо 🔅 соль 🔅 специи - по вкусу ✅Для начинки✅ 🔅 лук зелёный 100 гр. 🔅 сыр 100 гр. 🔅 яйца 3 шт. ✅Приготовление✅ 1. Смешиваем...

​​Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца ✅Ингредиенты✅ ✅Котлеты✅ 🔅 Куриный фарш ~ 300 - 350 гр. 🔅 Лук 1/2 шт. 🔅 Чеснок 1 зубчик 🔅 Морковь ~ 30-40 гр. 🔅 Соль, перец - по вкусу ✅Начинка✅ 🔅 Яйцо 1 шт. 🔅 Сыр - по вкусу 🔅 Зелень - по вкусу ✅Приготовление✅ 1....

​​Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях 130 ккал на 100 гр ✅Ингредиенты✅ 🔅Молоко — 1 л 🔅Кефир — 0,5 л 🔅Яйцо куриное — 1 шт 🔅Соль — 1 ч. л. 🔅Кислота лимонная (на кончике ножа) ✅Приготовление✅ Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний...

​​САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА» Ингредиенты 🔅1 банка горбуша (консервированная) 🔅1 шт. картофель 🔅1 шт. морковь 🔅2 шт. яйца куриные 🔅70 г сыр 🔅30 г лук зеленый 🔅4 ст.л. кунжут (белый) 🔅1 ст.л. соевый соус 🔅2 ст.л. сметана ✅Приготовление✅ Представленные...

Полезные привычки: перекус по всем правилам В здоровом питании все должно быть прекрасно: и продукты, и режим, и баланс, и калорийность. А еще в нем обязательно должны быть перекусы. Без этого «кирпичика» гармоничная система долго не простоит и уж точно...

​​Подборка постных блюд 1⃣ Бургер с котлетой из чечевицы ✅Ингредиенты✅ 🔅 Цельнозеровые хлебцы - 6-8 шт. 🔅Помидор — 1 шт. 🔅Маринованный огурец — 3 шт. 🔅Горчица, соль, салатная зелень, черный перец ✅Для котлет✅ 🔅Чечевица (отварная) — 200 г 🔅Морковь (тертая)...

​​Сырно-куриные ватрушки ✅Ингредиенты✅ 🔅 Куриное филе 1 шт. 🔅 Лук - 1 шт. 🔅 Сыр (немного в фарш, немного для посыпки сверху) 🔅 1 яйцо 🔅 Мука (пшеничная ц/з) 🔅 Специи, соль 🔅 Натуральный йогурт - 100 гр. ✅Приготовление✅ 1. Отправляем в блендер курочку,...

​​Трюфели из йогурта и белого шоколада ✅Ингредиенты✅ 🔅110 г белого шоколада 🔅80 мл йогурта (обычный 2% без сахара) 🔅2 клубники ➕Дополнительно сахарная пудра или сахар-песок для обваливания ✅Приготовление✅ Нарубите белый шоколад и растопите его в микроволновке...

​​ОВСЯНОБЛИН С вечера залить геркулес молоком или водой, поставить в холодильник. Утром добавить яйцо, перемешать, распределить равномерным слоем по антипригарной сковороде, готовить под крышкой на маленьком огне. Как "схватится", перевернуть на другую...

​​Запеченная курица с имбирем и кунжутом ✅Ингредиенты✅ 🔅Куриные ножки или бедрышки — 6 шт. 🔅Кунжутное масло 🔅Коричневый сахар — 2 ст. л. 🔅Кунжут — 3 ч. л. 🔅Молотый имбирь — 1 ч. л. 🔅Соль — 1 ч. л. 🔅Чеснок, выдавить — 2 зубчика ❕Опционально: 1 чайная ложка...