🍧Вкусная кухня🎂

​​Сырно-куриные ватрушки

✅Ингредиенты✅

🔅 Куриное филе 1 шт.

🔅 Лук - 1 шт.

🔅 Сыр (немного в фарш, немного для посыпки сверху)

🔅 1 яйцо

🔅 Мука (пшеничная ц/з)

🔅 Специи, соль

🔅 Натуральный йогурт - 100 гр.

✅Приготовление✅

1. Отправляем в блендер курочку, лук, сыр, яйцо, йогурт и специи. Измельчаем.

2. Понемножку добавляем в фарш муку, на глаз, и перемешиваем ложкой, превращаем фарш в тесто (не очень плотное), влажными руками катаем шарики.

3. Выкладываем на противень, делаем углубление.

4. Отправляем в духовку на 15 - 20 минут при 180С.

5. Сыр трём на тёрке, измельчаем по желанию зелень.

6. В углубление отправляем сыр, зелень и ещё на 5 минут в духовку.

🛎 @FoodTG 🛎