Каталог кулинарных рецептов. Всегда только избранные рецепты. Легкие в приготовлении и очень классные на вкус! По всем вопросам пишите @Willyhaase По вопросам рекламы @venia_26 или @WORK_0
Ароматный запеченный картофель
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Растительное масло — 2 ст.л.
Панировочные сухари — 2 ст.л.
Сладкая паприка — 1 ч.л.
Тмин — 1 ч.л.
щепотка черного и кайенского перца
Тимьян — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Соус:
Сметана (жирная)...
26 Янв 2019
Рулет "Чешский»
Ингредиенты:
для бисквита: Мука — 75 г Какао — 15 г Сахар — 80–90 г Яйца — 3 шт.
для крема:
Сливочное масло — 130 г Сахар — 90 г Молоко — 90 г Крахмал (у меня кукурузный) — 13 г Какао — 5 г Коньяк — 1 ч. л.
для лазури: Темный шоколад...
25 Янв 2019
Салат "Соломка" Ингредиенты: - 1 банка консервированной кукурузы - 300 г копченой колбасы - 2 свежих огурца - 4 яйца (вареных вкрутую) - майонез для заправки Приготовление: С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы...
24 Янв 2019
Хрустящие сырные снеки
Из чего готовить:
- 150 г твердого сыра;
- 220 г муки;
- 120 г сливочного масла;
- 4 столовых ложки молока (или воды);
- 1/4 чайной ложки соли.
Как готовить:
1.Берем один кухонный комбайн. Засыпаем в его чашу муку, соль, масло...
23 Янв 2019
Выбор шеф-повара: 6 самых крутых национальных мясных блюд - https://retsepty.net/vybor-shef-povara-6-samyh-krutyh-nacionalnyh-mjasnyh-bljud/?utm_source=TG&utm_medium=Retsepty&utm_campaign=%D0%92%D1%8B%D0%B1%D0%BE%D1%80+%D1%88%D0%B5%D1%84-%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B0%3A+6+%D1%81%D0%B0%D0%BC%D1%8B%D1%85+%D0%BA%D1%80%D1%83%D1%82%D1%8B%D1%85+%D0%BD%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D1%85+%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85+%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4
#рецепты...
22 Янв 2019
Шницели с сыром
Ингредиенты
-Куриная грудка — 1 шт.
-Сыр твердый — 150 гр.
-Яйцо — 1 шт.
-Мука — 3 ст. ложки
-Соль, перец
Приготовление
1.Курную грудку мелко режем.
Сыр трем на крупной терке.
В глубокую тарелку выкладываем куриную грудку, сыр,...
22 Янв 2019
Блины с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Молоко — 200 мл
Вода (кипяток) — 200 мл
Яйца — 2 шт.
Сыр твердый — 70 г
Зелень (укроп, зеленый лук) — по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Приготовление:
1....
22 Янв 2019
Рождественский апельсиновый "хлеб"
Ингредиениы
-муки
-50г+ 6 ст.л. сахара -1 пакетик ванильного сахара -1 пакетик сухих дрожжей -1/2 ч.л. соли
-60г + 80г мягкого сливочного масла -80мл молока + 50мл воды
-2 яйца -2 апельсина
-150 г изюма
-1 ч.л. молотой...
16 Янв 2019
Лапша удон с курицей и овощами
Ингредиенты:
Лапша пшеничная — 150 г
Куриное филе — 400 г
Морковь — 80 г
Лук репчатый — 80 г
Перец желтый сладкий — 80 г
Чеснок — 3 зубка
Имбирь — 1 ч. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Сельдерей — 1 стебель
Вода — 120 г
Соль...
15 Янв 2019
Сливочная колбаска
Наслаждайтесь вкусом из детства.
Ингредиенты:
· 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока)
· 1 стакан грецких орехов, все измельчить.
· 100 гр сливочного масла
· 1 плитка шоколада (молочного) растопить
Приготовление:
Смешать все...
14 Янв 2019
Торт "Три шоколада"
Ингредиенты:
Песочное печенье — 300 г
Масло сливочное — 125 г
Желатин листовой — 5 шт.
Творожный сыр — 750 г
Сахар — 0,5 стак.
Сливки 33% — 300 мл
Шоколад белый — 200 г
Шоколад молочный — 200 г
Шоколад темный — 200 г
Вода — 0,25...
12 Янв 2019
Трубочки с красной рыбой
Ингредиенты:
- бездрожжевой лаваш
- филе красной рыбы (у меня форель)
- творожный сыр
- сливочное масло
- кунжут, укроп - по желанию
⠀
Приготовление:
Разрезаем лаваш на квадраты (d 10-11 см). Смазываем сыром или сливочным маслом....
10 Янв 2019
Торт без выпечки с вареной сгущенкой и орехами
Ингредиенты:
Печенье (сухое) — 300 г
Кофе (натуральный) — 1 ч. л.
Арахис (очищенный) — 100 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 500 мл
Крахмал — 2 ст. л.
Вареная сгущенка — 250 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 50...
9 Янв 2019
Салат из огурцов и мяса.
Ингредиенты:
Свежие огурцы - 2-3 шт.
Мясо (говядина или свинина) - 400 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка.
Лимонный сок - по вкусу.
Красный болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг...
8 Янв 2019
ГОТОВИМ ЗАВАРНОЙ КРЕМ ЗА 3 МИНУТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● желтки яичные (у меня от домашних яиц) – 2 шт. ● сахар – 40 г ● ванильный сахар – 1 ч.л. ● молоко холодное – 200 мл ● мука пшеничная – 20 г ● масло сливочное – 80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.В стеклянную кастрюльку...
7 Янв 2019
11. Постоянно взбивая, тонкой струйкой влить половину вскипевшего молока и эту молочно-яичную смесь влить обратно в кастрюлю с оставшимся молоком, продолжая взбивать, довести эту массу до кипения на очень маленьком огне. Затем добавить масло и сгущенку....
7 Янв 2019
Всем девушкам, которые хотят питаться сами и кормить свою семью полезными и вкусными блюдами, не тратя на много времени, посвящается. Канал с рецептами на каждый день с полным указанием КБЖУ блюда и описанием процесса приготовления, а так же с советами...
7 Янв 2019
Рождественское печенье из песочного теста
Ингредиенты:
Сливочное масло: 200 Грамм,
Желток: 2 Штуки,
Разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
Вода: 1-3 Чайных ложек (ледяная),
Сахарная пудра: 1 По вкусу,
Соль: 1 Щепотка
Приготовление:
1. С тестом все довольно просто:...
7 Янв 2019
Апельсиновые блинчики с творогом
Ингредиенты:
Апельсин — 2 шт.
Мука — 400 г
Сахар — 100 г Сахар для начинки — 2 ст.л.
Яйца — 3 шт.
Соль — 1 ч. л.
Молоко — 800 мл
Масло топленое — 30 г
Творог — 400 г
метана — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Снять (натереть)...
6 Янв 2019
Ягодно-йогуртовый десерт (без выпечки) Ингредиенты:
Для подложки (можно обойтись без нее):
150 гр печенья (типа Юбилейного)
50-70 гр размягченного сливочного масла
Приготовление:
Печенье смолоть блендером в крошку и смешать с маслом, полученное тесто...
5 Янв 2019