Рестораны, шефы, новости, оценки, критика и личный опыт. Юля Зверева о ресторанном рынке как всегда без масок, без мата, без купюр. 📩 @giavanter
3 и 4 октября в новом мясном ресторане Castle Dish пройдут особенные ужины, которые нельзя пропустить ценителям мяса — в Москву приезжает владелец фермы и шеф Хосе Гордон (José Gordon, El Capricho, Испания), прославившийся после выхода документального...
2 Окт 2018
С сегодняшнего дня в городе праздник – стартовал Московский гастрономический фестиваль, а это значит, что уже много лет подряд в октябре мы с вами имеем возможность наслаждаться сетами в лучших ресторанах города по символической цене 1900 рублей. Подробно...
1 Окт 2018
...
1 Окт 2018
Для понедельников стараюсь находить для вас только хорошие новости, так и сегодня: по случаю своего второго дня рождения лайнер-ресторан «Erwin.Река» с 8 по 14 октября снизил стоимость билетов на борт до 1 рубля. Да-да, всего за 1 рубль можно будет прокатиться...
1 Окт 2018
Я редко пишу о явной халяве, но тут особый случай. В винном баре Blush до полуночи воскресенья (то есть до 1 октября) за 1500 рублей можно купить двухнедельную подписку на безлимитный пьяный угар, а именно неограниченное количество бокалов вина из спецпредложения,...
29 Сен 2018
Сегодня и завтра в Veladora Cantina можно попробовать сет мексиканского шефа Сантьяго Муньоса (ресторан Maizajo, Мехико). У него нет каких-то особых регалий типа места в рейтинге 50 Best, но о нем хвалебно пишут англоязычные издания. Сантьяго готовит...
28 Сен 2018
Нисуаз с печенью трески (560р). «Вермутерия»
28 Сен 2018
Пицца с телячьими мозгами и баклажанами (650р). «Вермутерия»
28 Сен 2018
Тартар из говядины с перепелиным яйцом и икрой сига (420р). «Вермутерия»
28 Сен 2018
В «Вермутерии» (еда от Карло Греку и винная карта авторства Влады Лесниченко, коктейльный карта от петербуржца Андрей Корнилов, который в том числе сам делает вермуту) вкусно. Вот прямо очень хорошо за свои деньги. Отличный тартар, нисуаз с печенью трески,...
28 Сен 2018
«Бургер» с котлетой из семечек и прочих полезностей с барбекю-соусом и луковыми кольцами из основного меню (которое, слава богу, не тронули) не сфотографировала, но он по-прежнему хорош (особенно при цене 400р). Буду что-то из нового меню пробовать ещё,...
28 Сен 2018
Попробовала вчера димсамы с овощной начинкой из нового меню Лены Савчук в Fresh на Патриках. Это провал по всем трём пунктам: тесто (толстое), начинка (кашеобразная), бульон (пресный). За 700р ужас.
28 Сен 2018
В отличие от всех остальных артишоков в продаже эти – без масла. Я их использую и как закуску к вину, и в салатах. Очень хорошо скрашивает жизнь на диете. Ну и цена крайне приятная.
26 Сен 2018
Я обещала показывать вам тут интересные продукты, которые сама покупаю. Сегодня хочу показать сердца артишоков в собственном соку, которые есть в Ашане (199р) или Metro (серия Metro Chef, 210р).
26 Сен 2018
Друзья, кто хотел попасть в El Celler de Can Roca в Жироне? Ближайшая бронь на сайте и то занятая – в августе 2019 года, дальше просто пока ещё не бронируют. Есть возможность попасть в лучший ресторан мира по версии рейтинга The World’s 50 Best Restaurants...
25 Сен 2018
Сегодня 10 счастливчиков, выигравшие билеты от Quick Resto, имели возможность отправиться на выставку ПИР в Крокус совершенно бесплатно. А я пока застряла в городе на встречах и все никак не могу отойти от невероятного ужина Челе Гонсалеса в субботу вечером,...
24 Сен 2018
Доброе утро из солнечного Краснодара и напоминаю, что сегодня до 15:00 ещё можно поучаствовать в раздаче призов от Quick Resto и получить билет на выставку ПИР, которая стартует в Москве в понедельник. Подробности – в прикрепленном посте или отмотайте...
22 Сен 2018
Ночные сводки из Краснодара: в Luka Pizza отличная пицца! Прямо многие рестораны в Москве могут начинать кусать локти.
21 Сен 2018
Это мы в прошлые выходные были в Boston Seafood&Bar на Белой Площади (есть ещё один – на Летниковской). Люблю там это плато фирменных креветок (магаданские обычные и копченые, аргентинские) – 1990р.
21 Сен 2018
Это мы в прошлые выходные были в Boston Seafood&Bar на Белой Площади (есть ещё один – на Летниковской). Люблю там это плато фирменных креветок (магаданские обычные и копченые, аргентинские) – 1990р.
21 Сен 2018
- 8
- 9
- 10