ОГУЗОК

​​ЛУЧШАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ 🐟 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Скумбрия ● Луковица ● Специи (я брал перец горошком и гвоздику) ● Оливковое масло ● Соль крупного помола ● Уксус 70% (лучше меньший процент) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Скумбрию помыть, очистить от внутренностей. Разрезать...

​​ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ К ЗАВТРАКУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Крупные яблоки - 3-4 шт ● Сахар - 3 столовых ложки ● Ванилин ● Сода на кончике ножа ● Яйцо - 2 шт ● Щепотка соли ● Масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки моем. 2. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая,...

​​ПИКАНТНАЯ СВИНИНА ПО-КИТАЙСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свиная шея 350 г ● Сахар песок 5 г ● Имбирь молотый 1 ч.л ● Морковь-мини 100 г ● Ананасы консервированные 200 г ● Крахмал картофельный 15 г ● Соевый соус 50 мл ● Масло подсолнечное 40 мл ● Перец сладкий оранжевый...

​​ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ СЫРНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 110-120 г сыра (обычного типа "Российского" или "Голландского") ● 150 г сливочного масла или маргарина ● 1/4 ч.л. соли ● 260 г муки ● 5 ст ложек ледяной воды Для начинки: ● 400 г яблок ● 1-2...

ТОП-7 ОШИБОК ПРИ ЖАРКЕ ШАШЛЫКА

​​ЛУЧШИЕ СЫРНЫЕ ГРЕНОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Батон вчерашний ● Сыр твердый - 50 гр ● яйцо - 3 шт ● Сметана - 3 ст.л ● Итальянские травы - 1 ст.л ● Соль(если нужно) ● Перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Батон порезать на куски. Натереть сыр, добавить яйцо, сметану, травы,...

Топ 9 салаты морепродуктов

​​ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 большая луковица ● 1 большая морковь ● 4 ст ложки томатной пасты ● 1 кг фарша ● листы для лазаньи ● 2 ст ложки оливкового масла ● сыр пармезан 500 гр Для соуса бешамель: ● 2 ст ложки муки ● 2 стакана...

​​МУСАКА ПО-БОЛГАРСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● баклажаны – 3 шт (средние) ● картошка – 3 шт ● перец болгарский – 2 шт ● помидоры – 4 шт ● чеснок – 2-3 зубчика ● масло растительное для жарки ● сыр – 50 гр ● яйца – 2 шт ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны моем, срезаем...

​​КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг курицы (любой ее части, но лучше всего брать голени и окорочка)  ● 1 кг картошки (смотрим по объему противня)  ● 250 г майонеза  ● 100 г томатного соуса  ● соль и специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала промыла...

​​ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ ПО ГОСТу ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 530 г муки ● 16 г прессованных дрожжей ● 5 г соли ● 60 г сахара ● 310 г воды ● 1 яйцо (50гр) ● 30 г размягченного сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Замес: дрожжи размешать в воде, добавить яйцо, разболтать. Всыпать...

​​САМЫЙ БЫСТРЫЙ СУП-СОЛЯНКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сосиски — 2 шт. ● Лук — 1 шт. ● Морковь — 2 шт. ● Картофель -2 шт. ● Огурцы корнишоны — 5 шт. ● Оливки — 1 банка ● Лимон — 4 кружочка ● Подсолнечное масло ● Томатная паста — 2 ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кастрюлю...

​​ОСВЕЖАЮЩИЙ ДОМАШНИЙ «МОХИТО» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● лайм – ¼ его часть  ● мята свежая – 8-10 листиков  ● сахар – 4 ч.л.  ● спрайт – 400 мл  ● лёд – 12 кубиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В первую очередь мы определяемся с посудой для подачи этого освежающего напитка. Как...

​​БЛИННЫЙ БАНАНОВЫЙ ТОРТИК С ОРЕХАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Банановые блины: ● Сливочное масло – 4 столовых ложки ● Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре) ● Молоко – 235 мл ● Мука – 95 г ● Яйцо – 4шт ● Коричневый сахар – 2 столовых ложки ●...

​​ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5-6 карофеля ● 500 г рыбы ● 2 помидора ● 1 большая луковица ● сыр ● зелень ● сливки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. 2. И тогда верхний слой вместо...

​​Всем ярких и вкусных выходных! И конечно же отличного дня 💗

​​НЕЖНЫЙ БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Банан (4 шт.) ● Манная крупа (0.5 стак.) ● Молоко (1 стак.) ● Куриное яйцо (2 шт.) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Банановый пудинг – блюдо максимально простое в плане приготовления, но очень вкусное и ароматное. Оно наверняка...

@besedki_nasedki - канал поддержки для мам. Кстати, ведётся активной самой двоих детей. Личный опыт, лайфхаки и советы по теме материнства, подборки полезных сайтов, ресурсов и книг.

​​СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе – 2 шт. ● Шампиньоны – 300 г ● Лук – 1 шт. ● Сухари – 50 г ● Растительное масло ● Сметана -1 ст. л. ● Соль и перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Сначала беру куриное филе и промываю его под проточной водой....

​​БЫСТРЫЕ ТЕФТЕЛИ В ОСТРОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Чеснок — 4 зубчика ● Перец острый — 1 ч. л. ● Пассата (измельченная мякоть помидоров в собственном соку)— 300 г ● Лук средний — 1 шт. ● Петрушка — 4 ст. л. ● Мускатный орех — 1/2 ч. л. ● Фарш — 500 г ● Панировочные...