Рестораны, шефы, новости, оценки, критика и личный опыт. Юля Зверева о ресторанном рынке как всегда без масок, без мата, без купюр. 📩 @giavanter

Наконец-то можно рассказать, что 9 и 10 сентября пройдет фестиваль Ивана и Сергея Березуцких Garden. В первый день пройдет ужин на ферме, перед которым можно будет вволю порезвиться на самой ферме собирая урожай, почесывая за ушком нубийских коз или просто...
21 Авг 2018
Все действующие скидки можно посмотреть тут (помимо НЭКО ещё пару дней действует скидка в индийском Dalla Masala): https://medium.com/series/efb7a8d2fc43?source=linkShare-d5ef528b482c-1534831830
21 Авг 2018
Договорилась для вас о скидке 30% в баре с японской кухней НЭКО – с сегодняшнего дня и до 31 августа включительно. Пароль – #рестосноб. Обратите внимание на часы работы (с 18:00).
21 Авг 2018
Сегодня стартовал фестиваль «Сезон», о котором мне посчастливилось написать первой (Саша, привет!) в материале об итогах Moscow Restaurant Week. Участвуют 70 ресторанов, в том числе те, кто обычно в фестивалях не бывает замечен (например, Twins Garden...
20 Авг 2018
Тот самый овощной салат (200р), свежий и легкий, с отличной характерной заправкой.
20 Авг 2018
Такояки с осьминогом (300р), приготовленный на теппане. Вот эта штука – ураган, очень смешные шарики из теста на основе рыбного бульона, интересно, необычно и вкусно.
20 Авг 2018
Соба с говядиной карри (380р), достаточно большая порция, отличный баланс вкусов.
20 Авг 2018
Сходила вчера без особых надежд в новое японское бистро J’PAN в переулках Трубной. Оказалось – мама дорогая как вкусно. Тут нет традиционных в нашем понимании для японской кухни суши-роллов, зато есть как бы уличная японская еда, которая скорее еда на...
20 Авг 2018
Как я писала несколько недель назад, ресторан Villa Sumosan на ул. Бурденко, 3 закрылся. На его месте почти сразу открылся ресторан Niji, о котором стало известно, что это японский ресторан с высококлассными продуктами (то есть на самом деле просто обычный...
18 Авг 2018
Для удобства буду публиковать скидки вот в таком формате, чтобы ничего не потерялось: https://medium.com/series/efb7a8d2fc43?source=linkShare-d5ef528b482c-1534503404
17 Авг 2018
Друзья, я знаю, что вы будете делать в эти выходные. Вы пойдёте пробовать настоящую индийскую еду в новом ресторанчике Dalla Masala со скидкой 20% по кодовому слову «рестосноб». Я уже писала о своих восторгах по поводу этого места на прошлой неделе –...
17 Авг 2018
...
17 Авг 2018
Подписчики шлют довольные фото из рекомендованных мест 💙 Это, например, джелатерия братьев Рока в Жироне (Испания). Артем съел три порции ))
16 Авг 2018
Доброе утро! Сегодня пройдёт наш очередной «антиснобский» ужин, первый после небольших футбольных каникул, и так приятно, что все места на него выкуплены 🧡 Очень я скучала по нашим вечерам вместе! До встречи в 19:00 в «Китайской грамоте» :)
15 Авг 2018
...
14 Авг 2018
Друзья, кто из вас думает об открытии кофейни? Возможно, настало время перейти от размышлений к реализации мечты. Один из самых частых вопросов, которые задают себе молодые владельцы бизнеса, это на чем можно сэкономить, а что следует заложить в бюджет...
14 Авг 2018
Вот есть же люди, которые думают так: есть арбуз, почему бы его не зажарить – зажарим! А потом ещё уксусом зальём, бальзамическим. Чтобы точно никто не пережил такое гастрономическое впечатление на всю жизнь. Думаете, Москва до такого додумалась, хипстеры?...
13 Авг 2018
Написала об итогах Moscow Restaurant Week и своём опыте в качестве члена жюри (в основном о том, как сложно много есть), а также о планах проведения нового фестиваля «Сезон» от создателей МГФ и MRW, который начнется уже 20 августа. Ну и бонусом – анонс...
13 Авг 2018
Возвращение «антиснобских» ужинов Следующий ужин пройдёт 15/08 в «Китайской грамоте» После небольшого перерыва на время ЧМ мы с Мариной возвращаемся с новым ужином, где расскажем о тонкостях и необычных правилах сочетания китайской кухни с винами из более...
13 Авг 2018
Закрылся Keepish на Сретенском бульваре. Только что проезжала – окна завешены объявлениями об аренде.
13 Авг 2018