Restosnob

Ну что, завтра начинается учебный год, потом день города, выборы мэра и вот это все. Давайте вспомним рестораны, которые открылись этим летом и выберем самый-самый.

Вот, например, сырники без сахара с ягодами и сметаной, Modus

Итак! Отличные новости для любителей сырников (мамочки, я и не подозревала, что вас тут ТАК много!). Фестиваль сырников в ресторане Modus проходит до 10 сентября. Можно попробовать несколько видов сырников от сочинского шефа Андрея Колодяжного: сырники...

Рассказать вам про фестиваль сырников? anonymous poll ДА! – 178 👍👍👍👍👍👍👍 89% Лучшие сырники в «Кофемании»! – 23 👍 11% 👥 201 people voted so far.

Надеюсь, вы уже там начали по-пятничному выпивать, потому что у меня к вам назрел важный вопрос.

Дайте им кто-нибудь словарём Даля по голове, это уже совершенно невозможно

Сегодня на Business FM расскажу немножко о трендах в люксовом сегменте ресторанного рынка. Включайтесь с 17:00 до 17:15, послушать можно также на сайте bfm.ru. Записывали вчера вечером, пока я ехала за рулём, волнительно, что получилось :)

#суперэксклюзив И полугода не проработал LocAsianBar братьев Васильчуков, открывшийся в середине марта на Цветном бульваре. Теперь в роскошном трехэтажном помещении, которое не так давно занимал Buddha Bar, расположилась «Чайхона N1» 🤦🏼‍♀️

Брускетта с курицей (неудобно есть). Borough

Раклетницы. Borough

Раклет с тыквой. Borough

Неожиданно классный раклет-бар Borough в Благовещенском переулке на месте моего любимого ресторана здоровой вкусной еды Ah! Beatrice и потом Berlin Bar. Берите раклет, очень удачный с тыквой и киноа (650р), не очень – с ростбифом (750р), но с ним есть...

9 сентября на Twins Farm в Калужской области ужин приготовят: Иван и Сергей Березуцкие, Дмитрий Зотов (BuroTSUM, Москва), Андрей Шмаков (Savva, Москва), Игорь Гришечкин («КоКоКо», Санкт-Петербург) и специальные гости — Альберт Адриа (Tickets, Enigma и...

Вот и лайнап GardenFest подоспел.

Все вы наверняка хоть одним ухом да слышали, что в августе в ресторанном холдинге Maison Dellos проходит фестиваль Set-o-mania. Хоть я не очень одобряю называть набор из нескольких блюд сетом, сам фестиваль — отличная возможность нам с вами получить удовольствие...

Меня часто спрашивают, куда пойти учиться на ресторатора? Можно спорить о плюсах и минусах ресторанного образования в России, однако получать знания международного класса в серьезных институциях все же лучше за границей. В первую очередь, конечно, в Швейцарии...

Патиссоны с лисичками (450р). Björn

Кабачок в ореховом молоке (320р). Björn.

Немножко выпала из жральной жизни так как сижу вторую неделю на диете из овощей и фруктов. Поэтому в ресторанах ем исключительно овощное, о чем и буду вам иногда тут рассказывать. В частности, сходила в Björn. От двух блюд, которые попробовала, ощущение,...

Вместо #сказкинаночь делюсь с вами своим гидом по фестивалю "Сезон", который начался вчера и продлится до 2 сентября. Главное в этом гиде — доступность рекомендуемых блюд: все они стоят до или чуть больше 500 рублей. https://medium.com/restosnob/гид-по-фестивалю-сезон-63145229aa24...