Домашние рецептики

​​КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ #запекание Ингредиенты: Куриное филе — 500 гр Помидоры — 2 шт. Твердый сыр — 150 гр Сметана 15-20% — 200 гр Шампиньоны — 300 гр Соль — по вкусу. Растительное масло — 1 ст. л. Яйца (опционально) — 2 шт.

Приготовление: Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом, посолить. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью (по желанию можно вбить и перемешать 2 яйца). Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 °С в течение 40 минут до готовности курицы (смотрите по своей духовке). Сразу по готовности запеканка форму держать не будет, но получается очень вкусно! А когда остынет, уже можно порционно не накладывать, а нарезать

Приятного аппетита!