Как вкусно!✔️Видео рецепты. Кулинария.

Как вкусно!✔️Видео рецепты. Кулинария.

2993
16 Авг 2018

✔️Мясной хлеб.

Подала с киноа.

Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы и отложите в сторону.

✔️Фарш :

Фарш(гов.) - 600гр.

Лук репч.

Соль.

Черный перец.

Паприка.

Сухой базилик.

✔️Если фарш после разморозки, то постарайтесь убрать лишнюю влагу, чтобы фарш не был слишком жидкий. Пол луковицы измельчите в пюре. В фарш добавляем лук, паприку, базилик, соль и черный перец. Все хорошенько перемешиваем и отбиваем, чтобы фарш был более послушный и с ним было легче работать. Конечно можно добавить яйцо, чтобы он лучше держался, но я просто хорошо его отбила и яйцо не понадобилось. ✔️Овощной слой :

Шпинат - 1-2 пучка.

Кинза - пол пучка.

Болгарский перчик.

Лук репч.

Масло раст.

✔️Лук и болг.перчик нарезаем и обжариваем на раст.масле минуты 3. Добавляем кинзу и шпинат, и тушим, пока не испарится вся жидкость и шпинат не уменьшится в размере. После чего измельчаем все в пюре. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно и края формы фарш. Далее выкладываем овощной слой и яйца, а затем снова фарш. Придаем мясному хлебу форму. Сверху немного посыпала овсянкой и добавила для аромата 2 веточки тимьяна, но не обязательно, если этого нет дома. Закрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 1 час, при 180’.

Через час убираем фольгу, переливаем выделившийся сок в чашку и снова отправляем хлеб в духовку на минут 15, чтобы он подсушился. Сок/бульон нам понадобится, чтобы полить им готовое блюдо.

Другие посты по теме...

Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела @daily_ladle
Пирог со шпинатом и фетой Второй пирог на неделе — это явный признак дефицита. Либо калорий в организме автора, либо фантазии у него же — решать вам. Но этот пирог особенно хорош своей незамороченностью и быстротой....
Вкусная и здоровая пища Вкусная и здоровая пища @tastypages
‍Диетическая супервкусняшка))))). Побалуем себя немного. Приготовление: 1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). 2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл). 3....
Выжить на сотку Выжить на сотку @nasotky
‍Сырный суп, цена выходит немного за рамки сотки, но хватает его не на один день Ингредиенты: -Плавленый сыр 200-300 грамм, чем больше, тем сливочнее вкус (+-50 рублей) -луковица (+-7 рублей) -морковка (+-8 рублей) -картофель...
LIFEHACK VIDEO 💡 LIFEHACK VIDEO 💡 @LifeHackVideo
​​Любишь поиграть в казино, но собственные деньги нет желания тратить?💰 Любишь халяву, но не знаешь где её искать?🤔 Подписывайся на канал "BonusHunt" https://t.me/gambling_bonus ! На нём - ежедневная сводка всех...
Магазин онлайн - скидки, акции Магазин онлайн - скидки, акции @shopru
​​Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.  И прочитать продолжение