Фитнес Гид

​​👨‍🍳 ПАХЛАВА ПП-ВАРИАНТ

🔹Ингредиенты:

Тесто:

- мука пшеничная цельнозерновая 100 грамм (добавлять понемногу, сколько тесто возьмет)

- молотые овсяные хлопья 100 грамм

- 1 яйцо большое

- молоко 3 ст.л

- разрыхлитель 1 ч.л юстиции

- подсластитель

Сироп:

- 2 ст.л меда

- 60 мл воды

- Смешать в сироп

Прослойка:

- грецкие орехи 100 грамм мелко перемолоть в блендере)

🔹Приготовление:

1. Тесто: Смешать тесто, разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в круг (у меня силиконовая форма 15 см). Тесто тугое , но хорошо катается.

2. Выкладываем круг теста, обильно смачиваем сиропом и посыпаем орехами. И так до конца.

3. Верх смазываем сиропом, норм нарезаем насквозь на ромашки, вдавливая в центр каждого ромбика орешек.

4. Выпекаем в духовке при 180 градусах 35-40 минут.

5. Достаём, ещё смазываем сиропом и даём остыть.

Автор