Салаты

Cалат картофельный с яйцом Вы удивитесь, как просто и быстро готовится этот салат картофельный с яйцом. Я люблю подавать его к рыбным блюдам. Но и как самостоятельное блюдо салат очень хорош. Он - сытный, вкусный, питательный. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! Ингридиенты: Картофель: 2-3 Штук, Яйца: 2 Штуки, Майонез: 1-2 Ст. ложек, Горчица: 1 Чайная ложка, Репчатый лук: 1 Штука (Маленький.), Сахар: 2-3 Щепоток, Соль: По вкусу, Чёрный молотый перец: По вкусу Приготовление: Картофель почистите и нарежьте кубиками. Поставьте в разные кастрюли вариться яйца и картофель. Сварятся они примерно в одно и тоже время. Картофеля будет немного, остудите при комнатной температуре и картофель и яйца. Затем поставьте обе кастрюли в холодильник, чтобы они быстрее окончательно остыли. Мелко порубите лук и в чашке смешайте лук, майонез, горчицу и сахар. Посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте ломтиками яйца и смешайте их с картофелем. Добавьте соус, который у нас получился, всё перемешайте. Попробуйте, если необходимо, посолите и поперчите ещё.