ОГУЗОК

​​САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Капуста — 1 шт.

● Лук — 1 шт.

● Грудка куриная — 1 шт.

● Растительное масло — по вкусу

● Кукуруза консервированная — 1 банка

● Соль — по вкусу

● Перец — по вкусу

● Травы — по вкусу

● Зелень — по вкусу

● Бальзамический уксус — по вкусу

● Сухарики — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Капусту вымойте, обсушите, при необходимости снимите верхние листья.

2. Подготовьте остальные ингредиенты. Грудку вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте до готовности.

3. Нашинкуйте капусту и выложите в глубокий салатник.

4. Туда же добавьте кукурузу, измельченную зелень и сухарики. Мелко нарежьте луковичку.

5. Курочку остудите немного и нарежьте.

6. Посолите и поперчите салат по вкусу, добавьте по желанию сушеные травы (базилик, орегано). Заправьте маслом и бальзамическим уксусом. Перемешайте и подавайте к столу.