Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

​Рис басмати с грибами Ккал на 100 гр. - 85.16 Б - 2.13 Ж - 1.80 У - 14.24 ИНГРЕДИЕНТЫ:

луковица средняя 1 шт. шампиньоны 200 грамм смесь лесных грибов (замороженную - разморозить) 300 грамм чеснок 3 зубчика рис басмати 200 грамм вода 500 мл. 2 ст.л. растительного масла

2-3 веточки свежего тимьяна или 1/2 ч.л. сухого соль и перец по вкусу Мелко рубим лук и чеснок. Шампиньоны нарезаем пластинками, лесные грибы - кубиками. В сотейнике на среднем огне разогреваем 3 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем чеснок и грибы. Жарим, помешивая, 3-4 минуты. Кладем рис и перемешиваем так, чтобы масло обволокло каждую рисинку. Вливаем бульон или воду, кладем тимьян, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем нагрев до минимума и варим рис под крышкой до готовности, около 20 минут. В процессе при необходимости доливаем бульон или воду. #до100ккал #овощи_простохудеть #грибы_простохудеть #гарнир #завтрак #обед