Блинчики из кабачков и начинкой из свеклы
Ккал на 100 гр. - 96.78 Б - 4.65 Ж - 3.21 У - 11.85 ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍для Блинчиков 650 грамм кабачок 6 шт яйцо 430 мл кефир 300 грамм мука для ПП рецепта цельнозерновая 3/4 ч.л. сода 2 ст.л. подсолнечное масло для ПП рецепта оливковое 1,5 ч.л. соль кинза петрушка 📍для начинки из Свеклы 5 шт свекла вареная или запеченая 2-3 зубчик чеснок 80-100 мл густого йогурта
Приготовление: Кабачок натираем на мелкой терке. Отжимаем. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем вилкой. Вливаем кефир, добавляем мелко порезанную зелень, соль и перемешиваем. Муку вводим частями, перемешивая. Добавляем масло и еще раз хорошо перемешиваем. Последней вводим соду. Консистенция теста как на оладьи. Даем постоять 20минут. Свеклу очищаем, натираем на мелкой терке, добавляем чеснок, йогурт и перемешиваем. Оставляем настаиваться. Сковороду разогреваем, промазываем подсолнечным маслом. Половником выливаем тесто и донышком разравниваем до нужного диаметра. Выпекаем пока тесто сверху уже не полностью сырое и белое, Поддеваем лопаткой и переворачиваем. Пропекаем с другой стороны, снимаем на тарелку. Можно подавать отдельно блинчики и отдельно начинку, это расширит возможности поедания. А можно сразу начинить. Блинчик намазываем свекольной начинкой, нетолстым слоем и сворачиваем пополам, а потом еще раз пополам.
Другие посты по теме...
Выжить на сотку @nasotky
Сырный суп, цена выходит немного за рамки сотки, но хватает его не на один день
Ингредиенты:
-Плавленый сыр 200-300 грамм, чем больше, тем сливочнее вкус (+-50 рублей)
-луковица (+-7 рублей)
-морковка (+-8 рублей)
-картофель...
|
|
Вкусная и здоровая пища @tastypages
Диетическая супервкусняшка))))). Побалуем себя немного.
Приготовление:
1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
3....
|
|
Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела @daily_ladle
Пирог со шпинатом и фетой
Второй пирог на неделе — это явный признак дефицита. Либо калорий в организме автора, либо фантазии у него же — решать вам. Но этот пирог особенно хорош своей незамороченностью и быстротой....
|
|
Как вкусно!✔️Видео рецепты. Кулинария. @kak_vkusno
✔️Мясной хлеб.
Подала с киноа.
Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы и отложите в сторону.
✔️Фарш :
Фарш(гов.) - 600гр.
Лук репч.
Соль.
Черный перец.
Паприка.
Сухой базилик.
✔️Если фарш после разморозки, то...
|
|
Я - повар! Рецепты @ya_povar
Эчпочмаки: национальное татарское блюдо.
Тесто можно использовать пресное или дрожжевое, за основу начинки брать любое мясо на свой вкус — баранину, говядину, курицу. Да что там говорить про варианты приготовления,...
|