Полезное питание и ЗОЖ

​​⏩ Зельц куриный ⏪

Ингредиенты: ✅ 1 кг куриной грудки без кожи ✅ 3-4 зубка чеснока ✅ 1 ст. л. паприки ✅ 1 ч. л. куркумы ✅ 100 гр сладко-острого соуса чили ✅ 60 гр желатина ✅ 3 ст. л. воды ✅ соль, перец. Приготовление: Грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать. Смешать с желатином и холодной водой. Выложить массу в форму 1020 см. Плотно закрыть форму фольгой. Выпекать в разогретой духовке при 170 С 50-60 минут. Остудить и поместить в холодильник для полного застывания. Готовый рулет освободить от формы, нарезать ломтиками и подавать к столу. #закуска #завтрак

@poleznayaeda