Необычно обычное

КЕКСЫ С ЯБЛОЧНЫМИ РОЗОЧКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: яйцо - 1 шт. сахар - 100 г ванильный сахар - 10 г соль - щепотка корица - щепотка растительное масло - 100 мл молоко - 100 мл сметана - 2 ст.л. мука - 300 г разрыхлитель - 10 г Для розочек: яблоки - 1-2 шт. вода - 200 мл сахар - 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить миксером вместе с сахаром, ванилью, корицей и солью. Добавить молоко, растительное масло и сметану. Еще раз взбить. 2. Затем всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. 3. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать каждую половинку очень тонкими ломтиками. 4. Довести до кипения воду с сахаром, добавить яблочные ломтики и варить 30 секунд. Слить сироп и дать яблокам обсохнуть. Взять один яблочный ломтик и свернуть его трубочкой. Потом взять еще один и обернуть его вокруг первого. Повторить, чтобы получилась розочка. Всего должно выйти 12 штук. 5. Наполнить формочки для маффинов тестом, вставить в центр по розочке. 6. Выпекать кексы в разогретой до 180 С духовке 25 минут. Перед подачей остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! https://pp.userapi.com/c834104/v834104192/11e2ef/0kFPgF7P8c4.jpg