Сладкоежка

​​ПЕЧЕНЬЕ «ЁЛОЧКИ»

Ингредиенты:

- творог 200 гр.

- сахар 50 гр.

- сахар ванильный 5 гр.

- сливочное масло 100 гр.

- яйца куриные 1 шт.

- мука 140 гр.

- разрыхлитель 1/4 ч.л.

- желток 1 шт.

- сахар коричневый 2 ст.л.

Приготовление:

1) Духовку разогреть до 180°С. Масло растереть или взбить с сахаром и ванильным сахаром.

2) Добавить муку, разрыхлитель, яйцо, не зернистый творог.

3) Вымесить тесто, оно не должно липнуть к рукам, при необходимости добавить еще муки. Тесто раскатать до толщины 5-7 мм. Формочками вырезать печенье, перенести на застеленный пергаментом противень. Смазать верх желтком и присыпать коричневым сахаром.

4) Поставить в духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!