Идеальная хозяйка

​"Рулетики из огурцов"

Ингредиенты:

-огурец

-пачка сливочного сыра

-укроп

-шнитт-лук(пажитка)

-соль, перец

Приготовление:

1. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать очень тонкими продольными лентами.

2. Выложить на разделочную доску, присыпать солью и оставить.

3. Укроп и зеленый лук вымыть, обсушить и очень мелко порезать.

4. Сыр выложить в миску, добавить зелень и горошины розового перца.

5. Огурцы промокнуть бумажными салфетками. свернуть их в рулетики.

6. Аккуратно наполнить огуречные рулетики получившейся смесью.