Домашние рецептики

​​ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И БАНАНОМ #запекание  

Ингредиенты: Творог — 500 гр Манка — 2–3 ст. л.  Сахар — 3 ст. л.  Банан — 1 шт.  Изюм — 0,5 стакана  Сметана — 3–4 ст. л.

Приготовление: Разогрейте духовку до 180ºС. Промойте изюм. Смешайте и разотрите творог, манку и сахар. Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте. Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного сметаны. Должно получиться густое вязкое тесто. Выложите тесто в форму, застеленную двумя слоями фольги и смазанную маслом. Выпекайте 40 минут, затем смажьте поверхность сметаной и выпекайте еще 15–20 минут до золотистой корочки. В конце приготовления можно включить гриль на 2–3 минуты. 

Приятного аппетита!