Фитнес дома🏃‍♀️

​​Диетическая яблочная шарлотка (100 гр 78.62 ккал)

Ингредиенты:

• Мука — 0,5 стакана

• Геркулес — 0,5 стакана

• Яйцо — 1 штука

• Белок яичный — 2 штуки

• Мед (или сахар)— 3 чайные ложки

• Кефир — 1 стакан

• Разрыхлитель — 1 чайная ложка

• Яблоки — 6 штук

Приготовление:

Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.