Кулинария Рецепты

Пирожное песочное по 22 коп. Понадобится: мука - 560 г слив. масло - 310 г (размягченное) сахар - 207 г (мелкий) яйца - 1 целое+желток (73 г) соль - 2г сода - 1 г (погашенная уксусом) ванильный сахар - 1 пакетик повидло яблочное - для прослойки Приготовление:...

Салат «кубанский» Понадобится: капуста-2 кг (у меня было 2,5) помидоры-2 кг морковь-1,5 кг огурцы-1,5 кг перец сладкий-1,5кг перец острый-1-2 шт черный перец горошком-около 30 шт лавровый лист-6 шт(поломать) растительное масло-500-600 мл уксус(я использую...

Куриное филе в сухарях с картофельным пюре - очень нежное (для детей) Приготовление: 2 кусочка филе от разделки грудки аккуратно нарезать поперек волокон под наклоном 45 град ножом на небольшие кусочки примерно 1 см толщиной. Отбить слегка с 2-х сторон...

Хачапури "Проще не бывает" Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 ч.л. соды и уксус для гашения 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара мука 1 пачка творога кусочек сыра 2 зубчика чеснока Приготовление: 1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем....

Куриная грудка «под шубой».👍 Отличный рецепт приготовления ароматного филе куриной грудки, запеченного с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе. 😋Ингредиенты Для курицы: 1 шт. курица (грудка) 230 гр. шампиньоны 200 гр. сыр (твердый) 4 ломтика бекон...

Из картошки чего только не приготовишь! Вот, пожалуйста, еще и ньокки!😃 КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Картофель – 1 кг. - Мука пшеничная тип «00» - 300 гр. - Яйцо – 1 шт. - Соль – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В первую очередь, вымыть и отварить картофель...

Творожные шарики и пончики. Очень вкусный десерт! ✨Ингредиенты:✨ на 360-400 г. творога — 3 яйца; 3 ст.л. сахара; 1 ч.л. соды; 1/4 ч.л. соли; мука; растительное масло. 1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния. 2. Добавляем...

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой 😋 Ингредиенты (примерно на 20 вафель): 1 ч ложка сухих дрожжей 250 мл теплого молока 100-150 г сахара 250-300 г муки 3 яйца комнатной t 150 г растопленного сливочного масла 🌼 В миску вливаем...

Суп харчо👍 Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать...

Салат "Лёгкость"😘 Необходимо: 1. Креветки – 500 г 2. Несколько свежих помидор 3. Пара свежих огурцов 4. Половина болгарского перца 5. Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 г 6. Дюжина маслин 7. Листья салата 8. Зелень укропа и петрушки 9. Лимонный...

Нежный тыквенный кекс Ингредиенты: Мякоть тыквы — 750 г Кокосовое молоко — 400 мл Яйца — 3 шт. Мука — 250 г Ванильный сахар — 1 пакетик Сахар — 50 г Сливочное масло — 100 г Сливочное масло (для смазывания) — на глаз Сахарная пудра — для посыпки Приготовление:...

Вишневый пирог из творожного теста.Вишневый пирог из творожного теста. 🍒Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год. Получается отличный прохладный десерт,...

Рецепт сытного ужина для всей семьи за считанные минуты. МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ 🍝 Ингредиенты: - Макароны — 220 г - Колбаса копченая — 350 г - Помидоры — 2 шт. - Сыр твердый — 100 г - Репчатый лук — 1 шт. - Чеснок — 1 зубчика - Молоко — 0,5 стак. - Бульон...

Апельсиновый торт с орехами и бананом (постный) Объем используемого стакана — 250 мл. Ингредиенты: Сахар коричневый — 0,5 стак. Мука — 2 стак. Чай черный крепкий — 1 стак. Мед — 1 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сода — 1 ч. л. Банан...

БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ.😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 4 шт ● Морковь — 1 шт ● Лук репчатый — 1 шт ● Масло растительное — 2 ст.л. ● Соль — по вкусу ● Сосиски — 4 шт ● Вермишель — 1 горст. ● Зеленый горошек — 0,5 бан. ● Перец черный — по вкусу ● Лавровый...

Чизкейк с клубникой🍓 🍓Ингредиенты: - 300 г песочного печенья - 100 г сливочного масла - 500 г творога - 400 мл сливок (30%) - 200 г сахара - 25 г желатина - 1 лимон - 200 г клубники - 100 г клубничного желе 🍓Приготовление: Для приготовления основы чизкейка...

Салат "Самый вкусный" ..название такое! Но он действительно очень вкусный! 💥Ингредиенты:💥 0,5кг. говядины 3-4 свежих помидора 2-3 маринованных огурца 3-4 картофелины 150гр. сыра майонез пучок петрушки соль, перец 💥Приготовление:💥 Говядину варить в подсоленной...

ПИРОГ: БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ 🍓 Теперь готовлю пироги только так! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Ингредиенты: ● Мука — 200 Грамм ● Сахар — 200 Грамм ● Кефир — 100 Грамм ● Пекарский порошок — 1 Чайная ложка ● Масло сливочное — 6 Ст. ложек ● Яйцо — 1 Штука ● Ванильный экстракт...

Курица с картошкой "в рукаве" 4-5 ст. ложек раст. масла черный или красный перец соль 3-4 зубчика чеснока выдавить Все перемешать и натереть этим курицу (можно окорочка) 6-7 картофелин разрезать на ломтики, но разрезать не до конца, чтобы они держались,...

Беф-строганов С детства любимое блюдо! Говядину немного отбить и нарезать полосочками длиной примерно 5 см поперек волокон Говядину пожарить до готовности. Затем добавить нарезанный лук (1 шт) Лук немного поджарить и добавить 1 ст. ложку муки. Перемешать....