Кулинария Рецепты

789

15 Авг 2018

Из картошки чего только не приготовишь! Вот, пожалуйста, еще и ньокки!😃 КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Картофель – 1 кг. - Мука пшеничная тип «00» - 300 гр. - Яйцо – 1 шт. - Соль – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В первую очередь, вымыть и отварить картофель в мундире до готовности, горячий картофель очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо. 2. Замесить не тугое тесто. Готовое тесто разделить на несколько частей, из которых скатать жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Затем придать им ребристую форму при помощи вилки или специальным деревянным приспособлением, под названием «риганьокка» Отварить ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. 3. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынуть при помощи шумовки и заправить любимым соусом осторожно перемешивая. Вот такие вкусняшки получаются! Отлично с грибочками!😊

Открыть этот пост в Telegram

Другие посты по теме...

	Хайп на кухне @hype_in_the_kitchen Рецепт Рассольник домашний Ингредиенты: 200-300 гр. капусты 2-3 картофелины морковь зелень и корень петрушки сельдерей репчатый лук 2 шт. соленых огурца 1 ст. л. сливочного масла или растительного масла 1 ст. л....
	Другой английский inter alia @differentenglish Книжка лингвистических притч может открываться историей про девочку, которая решила выучить иностранный язык и пошла к коучу, чтобы понять свою мотивацию и осознать психологические барьеры. Затем она выбирала лучший...
	ЖИЗНЕННЫЙ БАЛАНС @voyte ВОПРОС: Расскажи, как ты готовишь свои спичи, проповеди и тренинги? ОТВЕТ (2-3 мин чтения): Об этом можно много чего сказать, поэтому в течении лета, я разработал матерьял о подготовке семинаров, презентаций и Библейских...
	LIFEHACK VIDEO 💡 @LifeHackVideo Любишь поиграть в казино, но собственные деньги нет желания тратить?💰 Любишь халяву, но не знаешь где её искать?🤔 Подписывайся на канал "BonusHunt" https://t.me/gambling_bonus ! На нём - ежедневная сводка всех...
	Магазин онлайн - скидки, акции @shopru Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения. И прочитать продолжение