Almette Culinary

Салат из молодого шпината и клубники

Сезон клубники в самом разгаре, с этой ягодой 🍓🍓🍓 можно приготовить столько всего интересного! Например, лёгкий салат с пикантной заправкой 😏.

Вам понадобится:

🔹 Мини шпинат — 50 грамм;

🔹 Руккола — 10 грамм;

🔹 Салат фризе — 10 грамм;

🔹 Масло оливковое — 40 мл;

🔹 Соль — по вкусу;

🔹 Клубника свежая — 120 грамм;

🔹 Лук-сибулет — 10 грамм;

🔹 Almette с зеленью — 1 баночка;

🔹 Яблочный сок — примерно 2-3 ст. л.;

🔹 Горчица дижонская — 1 ч. л.;

🔹 Мед — 1 ч. л.;

🔹 Кедровые орешки — горсть;

🔹 Лайм — 1 шт.

Готовим:

Смешайте оливковое масло, яблочный сок, горчицу, мед, лаймовый сок и соль до однородности при помощи венчика. Клубнику нарежьте на четвертинки. Соедините её в миске вместе со шпинатом, рукколой и фризе. Заправьте соусом и перемешайте. Выложите салат на тарелку. А рядом — кнели из Almette с зеленью. При подаче присыпьте рубленым луком и орешками.

https://youtu.be/_V9_Ouyt33Y

#Almette #Almette Culinary #рецепт ы_с_Almette #рецепт #food #recipe #клубника #овощи #видеорецепт #шпинат #yummy #рецепт ы #салаты_с_Almette