🥘 Готовим в мультиварке 🥘

​​📜

Лагман с мясом говядины

🥙Ингредиенты:🥙

Мука 500 г

Вода 250 мл

Соль 6 г

Говядина 500 г

Картофель 200 г

Морковь 200 г

Перец болгарский 200 г

Помидоры 200 г

Лук репчатый 200 г

Редька 140 г

Томатная паста 100 г

Масло растительное 40 мл

Вода 2 л

Чеснок 5 г

Соль

Специи

📝Приготовление:📝

Говядину промыть и нарезать кубиками по 2 см. Овощи нарезать соломкой 0,5х5см. Чеснок измельчить ножом. Тесто замесить до однородной массы, раскатать до толщины 0,2 см и нарезать лапшой. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и все овощи (кроме помидоров). Включить программу «ЖАРКА» на 20 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Затем в чашу мультиварки добавить томатную пасту, налить воды и перемешать. Закрыть крышку, включить программу «СУП» на 40 минут. За 15 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить помидоры, лапшу, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Источник 🍽Приятного Вам аппетита!🍽

#первоеблюдо

📜- карта канала