Кухня

🍋 Пирожные с лимонной начинкой

​​🥧 Пирог с семечками подсолнечника ✔️ Ингредиенты: Сливочное масло — 120 Грамм (тесто) Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (тесто) Яйцо — 1 Штука (тесто) Мука пшеничная — 300 Грамм (тесто) Сахар — 120 Грамм (тесто) Соль — 0.5 Чайных ложки (тесто) Сливочное...

​​🍰 Торт "Павлова" с орехами и шоколадом ✔️ Ингредиенты: Белок яичный — 8 шт. Сахар — 1 стакан Сахарная пудра — 0,5 стакана Апельсин — 1 шт. Тёмный шоколад — 70–80 г Жирные сливки — 0,25 стакана Поджаренные орехи — 1 горсть ✔️ Приготовление: 1. Разогрейте...

🥓 Лодочка с мясом и сыром

​​🍕 Пицца путтанеска ✔️ Ингредиенты: Тесто (на 2–3 небольшие пиццы): Мука 270 г Вода 150 мл Соль 7 г Дрожжи 1,5 г ✔️ Начинка: Томаты в собственном соку 100 г Моцарелла 90 г Консервированный тунец 40 г Оливковое масло 10 мл Анчоусы 5 г Красный лук 5 г...

​​🥧 Печёночный торт ✔️ Ингредиенты: Говяжья печёнка — 1 Килограмм Яйца — 4 Штуки Молоко — 200 Миллилитров Морковь — 4 Штуки (крупная) Репчатый лук — 4 Штук (средние луковицы) Растительное масло — для обжаривания майонез, соль, перец — по вкусу ✔️ Рецепт...

​​🥧 Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром ✔️ Ингредиенты: Тесто пресное слоеное — 500 г Бекон — 150 г Сыр твердый — 100 г Яйца отварные — 2 шт. Перец черный молотый — по вкусу Свежая зелень — по вкусу Кунжут — по вкусу ✔️ Приготовление: 1. Разморозить...

🍫 Самый простой пирог с шоколадом

​​🥩 Рулет из мясного фарша с капустой ✔️ Ингредиенты: Фарш говяжий — 400 Грамм Хлеб ржаной — 1 Штука (ломтик) Лук — 2 Штуки Чеснок сушеный — 1 Чайная ложка Перец черный молотый — По вкусу Соль — По вкусу Грибы — 200 Грамм Лук-шалот — 2 Штуки Капуста —...

🍗 Фаршированные куриные бедрышки

​​🍧 Тирамису ✔️ Ингредиенты: ● 200 гр. любого песочного печенья ● 200 гр. нежирного творога ● 100 гр. сметаны ● 50 гр. сахара ● 1 ч. л кофе ● ваниль ● какао ✔️ Приготовление: Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить...

​​🍟 Чипсы в микроволновке ✔️ Ингредиенты: Картофель (средний) — 2-3 шт Специи (по желанию) Соль (по желанию) ✔️ Приготовление: Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее...

​​🥙 Хачапури по-аджарски (классический) ✔️ Ингредиенты: Мацони — 150 Миллилитров Вода — 150 Миллилитров Мука — 6 Стаканов (объем моего стакана 200 мл) Сливочное масло — 100 Грамм Сухие дрожжи — 10 Грамм Соль — 1 Чайная ложка Сахар — 3 Чайных ложки Сулугуни...

🍕 Пицца на палочке ✔️ Ингредиенты: - Тесто - Мука - Томатная паста - Ветчина - Сыр - Яйцо - Базилик

​​🍤 Фунчоза с овощами и морепродуктами ✔️ Ингредиенты: фунчоза - 100 г лук - 1 шт. перец болгарский - 2 шт. кабачки - 1 шт. чеснок - 2-3 зубчика имбирь (свежий) - 3-4 см сельдерей - 1 стебель креветки - 1 кг коктейль из морепродуктов - 500 г чили - 0,5...

​​🌮 Вкусная закуска из лаваша ✔️ Ингредиенты: Тонкий лаваш — 1 упаковка Плавленый сыр — 200 г Колбаса — 250 г Помидоры — 200 г Чеснок — 1 зубчик Укроп — 50 г Яйца — 2 шт. Мука — 1,5 ч. л. ✔️ Приготовление: 1. Нарежьте колбасу и помидоры. Мелко порубите...

​​🥙 Тарталетки с паштетом и грибами ⚜ Ингредиенты: Тарталетки — 15 Штук Паштет — 250 Грамм (у меня из мяса перепелов) Вешенки — 250 Грамм Лук репчатый — 1 Штука (можно и без него) Майонез — По вкусу Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки грибов) Зелень...

​​🍗 Азиатская курица со сладким чили соусом 🔹 Ингредиенты (на 4 порции): Для курицы в тесте: 2 яичных белка 1 стакан просеянной муки ½ стакана крахмала 1 ч. л. разрыхлителя 1 стакан ледяной воды 2 ст. л. растительного масла 450 г куриных бедер, нарежьте Для...

​​🍰 Рецепт ореховых пирожных ✔️ Ингредиенты: Для коржей: яичный белок - 5 шт.; сахар - 200 г; орехи - 160 г (я взяла микс); мука - 2 ст. л. (с горкой); соль - щепотка; растительное масло для смазывания формы. Для крема: яичный желток - 5 шт.; молоко -...

​​🥔 Печёная картошка со сливочной начинкой ✔️ Ингредиенты: Картофель - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Натуральный йогурт или сметана - 1 ст.л. Тертый сыр (чеддер, гауда или пармезан) - 50 г Зеленый лук - 2 пера Соль, свежемолотый черный перец, хлопья перца чили –...