Фитнес Гид

​​👨‍🍳 ПП ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

🔹Ингредиенты:

Основа:

- 2 яйца

- 3 ст. ложки натурального йогурта или нежирной сметаны

- соль по вкусу

- сода на кончике ножа

- цельнозерновая мука (я готовила только с этой, с другой мукой не готовила) 100 грамм

Начинка:

- у меня индейка 50 грамм (предварительно приготовленная)

- 1/2 помидора

- 1/2 болгарского перца

- тёртый нежирный сыр 80 грамм

🔹Приготовление:

1. Сковородку разогреваем на максимум, смазываем каплей оливкового масла, выливаем нашу основу, закрываем крышку и держим примерно 2 минуты.

2. Далее убавляем плиту примерно на 1/3 мощности, кладём начинку( по желанию можно смазать основу томатной пастой), оставляем на той же мощности до готовности (примерно на 4-5 минут).

3. Трём сыр и покрываем пиццу. Сковородку в этот момент снимаем и даём сыру расплавиться под крышкой.

4. Посыпаем зеленью.

Автор