Я - повар! Рецепты

...

Вкуснейший балык из куриного филе Ингредиенты: - 3 куриных филе (около 500 г) - 250 г крупной соли - 1 столовая ложка смеси перцев - 50 мл коньяка или виски Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать соль, перец и спиртное. В форму выложить половину смеси,...

...

Сырный рыбный суп. Суп очень и очень вкусный! Вам потребуется: Лук репчатый — 1 шт Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Вода — 1 л Масло оливковое — 10 мл Укроп — 1 пуч. Картофель — 3 шт Орехи кедровые (желательно(!), но можно и без...) —...

...

Джейми Оливер - известный британский шеф-повар. Его социальные проекты направлены на поддержание здорового питания и образа жизни. Не удивительно, что Оливер ведет серьезную борьбу с производителями фаст-фуда. В этом видео Джейми показывает, из чего на...

...

Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог Люблю я пироги с рыбной начинкой (с красно-рыбной, разумеется), пусть даже и с консервирвоанной. Ингредиенты для теста: ●кефир 1ст., ●сырое яйцо 1 шт., ●мука 1 ст., ●сода ½ ч.л. Начинка: ●рыбные консервы...

...

Курица в лимонно-сливочном соусе Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт. Вода — 100 мл Бульонный кубик — 1 шт. Лимон — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Острый перец — ½ ч. л. Красный лук — 1 шт. Сливочное масло — 2 ст. л. Сливки 20-30% — 70 мл Базилик — 1 пучок Оливковое...

...

Куриные котлеты с сыром Ингредиенты: Куриная грудка - 500 г Батон - 200 г Молоко (теплое) - 1/2 стакана Сливочное масло - 6 столовых ложек Соль - 1/2 чайной ложки Щепотка перца Панировочные сухари - 1/2 стакана Чеснок - 1 зубчик Подсолнечное масло - 1...

...

Деревенская пицца Ингредиенты: Тесто: -молоко - 250 мл -сахар - 2 ст. л. -сухие дрожжи - 1 пакетик (11 гр) -сливочное масло - 125 гр (растопить) -мука - 350-400 гр -соль - 1/2 ч.л. Начинка: -творог - 250 гр -зелень - 100 гр (у меня зеленый лук и укроп) -вареное...

На канале @almetteculinary вы найдете простые рецепты правильного и вкусного питания, творческие идеи, как сделать готовку любимым увлечением. Порадуйте себя и своих близких изысканными лакомствами. Приятного аппетита! Подписывайся: @almetteculinary...

...

Птичье молоко с малиновым желе Ингредиенты: взбитые сливки (охлажденные) 230 мл желатин 1 пакетик кипяток 2 стакана малиновое желе (порошок) 180 г молоко 1/2 стакана сахар 1/2 стакана сметана 230 мл Приготовление: 1. Смешайте желатин с молоком и варите...

...

а можно покрасить шоколад в нужный цвет с помощью красителей для шоколада. Для того, чтобы, капкейки можно было отнести в детский садик, школу или друзьям в качестве угощения или гостинцев используйте специальные коробочки, которые изготавливаются на...

Капкейки с фруктовой начинкой. Капкейки давно завоевали сердца детей и взрослых, и стали очень популярны на днях рождениях, свадьбах и всевозможных торжествах. Готовить их не очень сложно, но есть свои тонкости, про которые я сегодня расскажу. Сегодня...