Я - повар! Рецепты

Джейми Оливер - известный британский шеф-повар. Его социальные проекты направлены на поддержание здорового питания и образа жизни. Не удивительно, что Оливер ведет серьезную борьбу с производителями фаст-фуда. В этом видео Джейми показывает, из чего на самом деле делаются гамбургеры McDonald's. «Когда разделали зверя, остаются обрезки. Все кусочки, которые никому не нужны, все сухожилия, все мясо, которое нельзя отрезать, та часть туши, в которой находятся кишки. Куда уходят обрезки? На завод, где делают корм для собак, кур... То есть это не для человека. Но в Америке изобрели технологию по которой из обрезков делают школьные обеды», - говорит Оливер. По словам Джейми, эти мясные отходы обрабатывают аммонием для придания им «съедобного» розового оттенка. После такого открытия никакая мама не позволит своему ребенку питаться фаст-фудом.