Вкусная и здоровая пища

Вкусная и здоровая пища

16 Дек 2018

​Mайонез на МолоKе без Яиц за Минуту 😘👌 Получается всегда!

3-4 недели в холодильнике. Вкусный, белоснежный, густой, аж ложка стоит!

Мой любимый рецепт Майонез на молоке без яиц Этот майонез получается всегда, а готовится не более минуты.

Важно: Все продукты должны быть комнатной температуры!

Понадобится:

• Молоко - 150 мл

• Масло растительное - 300 мл

• Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)

• Соль - 1/2 ч.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Горчица - 1 ч.л.

Готовим:

К 150 мл молока добавляю 300 мл рафинированного растительного масла, беру погружной блендер и начинаю взбивать, через 30 секунд добавляю 1 чайную ложку сахарного песка, 0,5 чайной ложки соли и 1 чайную ложку горчицы, вливаю 3 столовых ложки лимонного сока или 2 столовые ложки любого 6% уксуса, взбиваю еще секунд 30 и вуаля: пол литра майонеза готовы! Такой майонез хранится дольше, чем любой другой домашний майонез, примерно 3-4 недели в холодильнике.

Мне очень нравится такой майонез в запеканках или в выпечке, блюда с ним получаются намного вкуснее чем приготовленные на майонезе на яйцах, и еще прослаиваю им закусочные торты. он отлично для этого подходит, так как он очень густой в нем даже ложка спокойно стоит!

Кушайте вкусно и будьте здоровы!😘👌

Приятного аппетита!

Другие посты по теме...

Необычно обычное Необычно обычное @na_stol
Салат "Нежность" Ингредиенты: - чернослив - курица, предварительно отварить - пекинская капуста - шампиньоны, порезать и обжарить - лук - яйца, отварить - твердый сыр - грецкие орехи - майонез Приготовление: 1-й...
Идеальная хозяйка Идеальная хозяйка @kulinaria
•Жареная лапша готовится очень просто и быстро и является одним из самых популярных сингапурских блюд. Ингредиенты: 1 упаковка рисовой лапши 2 литра кипятка 1/2 стакана куриного бульона 1/3 чашки соевого соуса 2...
Кулинария🍴 Кулинария🍴 @kulinario
​​Рубленые куриные котлетки с сыром Необычный способ приготовить куриную грудку, который реально работает. Котлетки получаются нежнейшие, в то же время с хрустящей корочкой и тянущимся сыром внутри. Ингредиенты: Куриное...
Fitness Ladies Fitness Ladies @fit_ladies
​​СУПЕР СКРАБ ДЛЯ КИШЕЧНИКА Минус 11 кг за месяц По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат) вам придется употреблять в пищу очень полезный «скрабик». Через месяц в зеркале вы увидите результат своих мучений. Ингредиенты: 5...
Магазин онлайн - скидки, акции Магазин онлайн - скидки, акции @shopru
​​Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.  И прочитать продолжение