На дне

Из моего интервью с лучшим барменом мира 2017 года по версии конкурса Diageo Reserve World Class, прекрасной Кейтлин Стюарт: – Какие стереотипы о девушках-барменах и вообще о девушках в баре тебя больше всего раздражают? – Пожалуй, худшее – это то, что...

Армен Степанян из бара Public с подругой Сашей Карпенко сняли дивный ролик для конкурса Martini Aperitivo TIme

Для тех, кто не умеет выбирать вино (кого пугают винные карты/изумленные от вашего незнания глаза официанта/необходимость сделать выбор как таковая), удобное меню придумали в «Хлеб и вино». К каждой позиции предлагают на выбор два вида вина. Допустим,...

Гостевой бартендинг этой недели намечается в Bar Mitzva. Кто едет: Самуэль Куок (Samuel Kwok) Откуда: Из бара Quinary в Гонконге, где он работает барменеджером Чем знаменит: нестандартными сочетаниями в азиатском стиле Титулы: Лучший бартендер Гонконга...

Самуэль Куок, бар Quinary (Гонконг)

Потрясающий Рич Вудс из лондонского бара Duck & Waffle придумал Nutella Negroni. Очень хочется попробовать и верить, что это настолько же вкусно, насколько смешно.

...

Это Мартин Худак из Savoy American Bar (справа; а слева Константин Плесовских из «Чайной»), который 5-6 апреля будет наливать в «Коробке». Очень веселый, как видно. Нельзя такое пропускать. Увидимся!

Мартин Худок Бармен American Bar, одного из лучших, старейших и красивейших баров Лондона, едет в Москву (по приглашению компании Diageo, будет судить третий этап барменского конкурса Diageo Reserve World Class в России). American Bar при отеле The Savoy...

...

...

•10 марта 2018 г. в Риге чемпион Европы Раймондс Томсонс потсавил мировой рекорд по сабражу - 71 бутылка за 60 секунд. Посмотрите видео, это потрясающее зрелище.

...

Два наших любимых бара в Москве – это «Чайная» и Public. Обычно едем сперва в один, затем во второй, в любом порядке. Тем же самым мы собираемся заниматься 15 марта. С той лишь разницей, что в этот вечер бармены поменяются барами: парни из «Чайной» переедут...

Вот что советуют выпивать любимые бармены Москвы этой весной. http://www.gq.ru/lifestyle/drinks-spring-2018

Амаро – травяной ликер, название которого в переводе с итальянского означает «горький». Изготавляют его методом настаивания виноградного бренди или вина на фирменной смеси трав, кореньев, цветов и специй. Выдерживают в бочках или бутылках. Готовый продукт...

На месте Time Out Bar (высотка гостиницы «Пекин») 1 марта откроется Campari Bar. Сообщается вот что: первого числа – закрытое мероприятие с перформансом авторства Юрия Квятковского и показом той короткометражки The Legend of Red Hand, ссылку на которую...

...

Коктейль на выходные Если вы задумываетесь, как пережить уже нежданные морозы, мы облегчим вам задачу: опрокиньте стаканчик. Но для того, чтобы согреться ещё и душой, есть Japanese Cocktail. Любопытно, но коктейль сделан преимущественно из французских...

...