На дне

Гостевой бартендинг этой недели намечается в Bar Mitzva.

Кто едет:

Самуэль Куок (Samuel Kwok) Откуда:

Из бара Quinary в Гонконге, где он работает барменеджером

Чем знаменит:

нестандартными сочетаниями в азиатском стиле

Титулы:

Лучший бартендер Гонконга и Макао 2017 года по версии Diageo Reserve World Class

Что будет наливать: Oolong tea Collins

Водка «Смирновъ 21», кордиал из улуна, содовая.

HK Marine Mary Водка «Смирновъ 21», умами вино, уксусный спайси-микс, томатный сок, лимон.

Quinary sour Johnnie Walker Black Label, настоянный на архате; красный сладкий вермут, сироп, лакрица, лимон, белок.

A man's a man Ром Zacapa 23, односолодовый виски Talisker, красный сладкий вермут, сладкий херес, кофе, шоколадный биттер.

Lavender meringue pie Джин Tanqueray No.Ten, настоянный на высушенной лаванде; лимончелло, сахар, лимон, белок.

Где:

Mitzva Bar ул. Пятницкая, 3/4, стр. 1 Когда:

12 апреля