Сладкоежка

​​ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

- Мука 1,5 стакана

- Какао 3 ст.л.

- Сода 1 ч.л.

- Соль 1 щепотка

- Сахар 1 стакан

- Масло 1/4 стакана

- Вода 1 стакан

- Ваниль 0,5 ст.л.

- Сок лимона 1 ст.л.

- Кофе растворимый 0,5 ч.л.

Приготовление:

1) Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.

2) Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.

Смешайте обе смеси до однородной массы.

3) Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте.

Сверху можно покрыть растопленным или тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!