Сладкоежка

Сладкоежка

5109
21 Мая 2018

​​ШОКОЛАДНЫЙ КУЛИЧ

Ингредиенты:

- тёплое молоко 80 гр.

- мёд 7 гр.

- мука пшеничная 400 гр.

- сливочное масло 120 гр.

- яица 2 шт.

- сахар 50 гр.

- ванилин 18 г

- изюм 70 гр. - шоколад молочный 500 гр.

- сливки 33% 350 гр.

- желатин (листовой ) 10 шт.

Приготовление:

1) Готовим опару. Смешивать теплое молоко, мед и муку 60 гр. и завести опару. Закрыть и дать настаяться, пока не поднимется, около 40 минут.

2) Смешать муку, сливочное масло, разбить яйца, добавить сахар, соль, ванилин, изюм и добавить опару. Оставить на 45 мин. Разложить по формам и оставить на 20 мин. Выпекать при 170 градусов 40 мин.

3) Замочить желатин в ледяной воде, шоколад растопить в чаше на водяной бане, сливки довести до кипения, остудить. Отжать желатин и растворить в сливках, соединить с растопленным шоколадом при помощи венчика, остудить в течении 2 часов. Украсить кулич при помощи кондитерского мешка кремом.

Приятного аппетита!

Другие посты по теме...

Домашние рецептики Домашние рецептики @domashnie_receptiki
​​БЫСТРЫЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ #выпечка Ингредиенты: Манная крупа - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Кефир 1 стакан Яйца - 3 шт. Мёд - 1 ст.л. Сода - 0.5 ч.л. Соль - 1 щепотка Корица - 1 ч.л. Приготовление: В емкость...
Заметки повара Заметки повара @notecook
​​СУП «ШУРПА» Ароматный, сытный, вкусный суп. При подаче не забудьте посыпать зеленью - петрушкой, укропом, кинзой. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Ингредиенты 700 г баранины или говядины 700...
Боты ✨ Telegram Боты ✨ Telegram @Bots_TG
Форматированные посты с кнопками (урок Telegram) 🎬 Смотри и качай: https://prodaga.com/?p=14010 Как настроить @ControllerBot для добавления в свой канал Telegram форматированных записей/постов/картинок с кнопками...
Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно @prostohudet
​Тефтели из куриной грудки с лёгким соусом Ккал на 100 гр. - 93 Б - 17 Ж - 1 У - 4 Ингредиенты: • 500 г куриного филе • 250 г мягкого обезжиренного творога • 50 мл обезжиренного молока • 1 маленькая луковица • 2-3...
Готовим Дома Готовим Дома @TopEda
​​ПШЁННАЯ КАША С ТЫКВОЙ Ингредиенты: - тыква очищенная 500гр. - 300 гр. пшена - 1 л молока - соль, сливочное масло - сахар, изюм/курага/цукаты Приготовление: 1) Пшено промыть в теплой воде. Чищенную тыкву нарезать...