Салаты

Салат из ставриды горячего копчения Представляю вашему вниманию подробный рецепт с фото - салат из ставриды горячего копчения. Такой салат очень сытный и очень подойдет как для обеда и ужина, так и для праздничного застолья. Выглядит он по весеннему ярко за счет зелени. Для салата из ставриды горячего копчения хорошо подойдет петрушка и укроп. Можно так же добавить немного зеленого лучка. Угощайтесь! Ингридиенты: Копченая ставрида: 1 Штука, Капуста: 0,5 Килограмма, Картофель: 2 Штуки (вареный), Яблоко: 1 Штука, Лук: 1 Штука, Солёный огурец: 1 Штука, Горчица: 1 Ст. ложка, Майонез: По вкусу, Соль: По вкусу, Сахар: По вкусу, Зелень: По вкусу Приготовление: Среднего размера ставриду горячего копчения отделяем от косточек и режем кусочками. Капусту тонко шинкуем, перетираем руками и добавляем соль и сахар по вкусу. Луковицу моем, чистим и мелко шинкуем. Так же мелко режем солёный огурец. Яблоко моем, очищаем от кожуры и режем мелкими кубиками. Отварной картофель мелкими кубиками так же. Теперь осталось соединить все ингредиенты и заправить салат майонезом и горчицей. Сверху посыпать зеленью.