Салаты

Очень сытный салат Салаты с ветчиной всегда сытные, а с добавлением грибов и яиц — тем более. Перед подачей иногда я посыпаю тертым сыром, но это на любителя и вовсе не обязательно. Количество ингредиентов регулируйте сами: если любите больше мяса, добавьте еще ветчину, а если хотите получить более легкий вариант, увеличьте количество яиц и огурца. Ингредиенты: Ветчина: 500 Грамм, Огурец: 2 Штуки, Маринованные грибы: 100 Грамм, Яйца: 3 Штуки, Майонез: 150 Грамм Приготовление: 1. Всего пять простых ингредиентов — и вы сможете приготовить сытный и очень вкусный салат для обеда или на праздничный стол. Грибы можно брать сырые и обжаривать их до готовности, а можно использовать маринованные (как в данном рецепте). 2. Поставьте вариться яйца, а сами тем временем приступите к нарезке продуктов. Сразу нашинкуйте ветчину. Способ резки выбирайте любой по вашему усмотрению. Я решила на этот раз резать кубиками. 3. Грибы промойте от рассола и тоже мелко нарежьте. 4. К этому времени яйца уже будут готовы. Поместите их в холодную воду на 10 минут, после чего очистите и нарежьте тоже кубиками. 5. В последнюю очередь нарезайте свежий огурец. Старайтесь выбирать "сухие" сорта, поскольку водянистый огурец быстро пустит сок и салат поменяет свою консистенцию. 6. Заправьте салат майонезом, его сразу можно подавать к столу. Приятного аппетита!