Салаты

Сырный салат с ветчиной и овощами Без салатов не обходится ни один праздник, да и в обычный день каждый из нас старается приготовить вкусный и полезный салат. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сырный салат с ветчиной и овощами. Он получается довольно сытным и очень вкусным. Ведь сочетание сыра, ветчины и овощей — это идеальное сочетание. Если вам не по нраву майонез, замените его на сметану или натуральный йогурт. Ингредиенты: Сыр твердый: 150 Грамм, Ветчина: 200-250 Грамм, Яйцо вареное: 1-2 Штук, Помидоры: 1-2 Штук, Перец болгарский: 1 Штука, Лук: 50 Грамм, Чеснок: 1-2 Зубчиков, Майонез: 2-3 Ст. ложек, Перец черный молотый: 1-2 Щепоток, Соль: 1-2 Щепоток (по вкусу) Приготовление: Подготовим овощи. Помоем, очистим от шелухи и нарежем тонкими полукольцами лук. У перца удалим сердцевину с семенами, нарежем овощ соломкой. Помидоры нарежем на дольки, можно удалить сердцевинку с семенами. Перекладываем овощи в салатник, слегка посолим, перемешаем. Сыр и ветчину нарезаем небольшими кубиками. И добавляем к овощам. Очистим чеснок, измельчим и добавим его в салатник. Очистим сваренные и охлажденные яйца, порежем их на дольки или крупные кубики. Добавляем в салат. А теперь добавим майонез и черный молотый перец. Можно перемешать, а можно подавать к столу в таком виде.