Салаты

Фасолевый салат с морковкой Недавно приготовила фасолевый салат с морковкой — простой, но очень яркий на вид и на вкус. Раньше готовила его без изюма, но в ходе эксперимента он случайно туда попал и прижился. Можно еще добавить укропа, но у меня в семье его не очень любят, так что я не добавляю. Получилось очень вкусно, яркий зимний салат, такой сытный, что можно кушать его на гарнир к мясу или рыбе. Делюсь рецептом, как приготовить фасолевый салат с морковкой, возьмите его на заметку, вам обязательно понравится! Ингредиенты: Консервированная красная фасоль: 100 Грамм, Морковь: 1 Штука, Томаты черри: 3 Штуки, Оливковое масло: 2-3 Ст. ложек, Изюм: 30 Грамм, Консервированый нут: 100 Грамм Приготовление: Фасоль и нут слейте и сложите в глубокую посуду. Морковку почистите и нарежьте мелким кубиком. Помидоры черри порежьте пополам. Добавьте к бобовым. Изюм помойте, опустите в теплую воду на 10 минут. Затем добавьте ко всем ингредиентам. Заправьте салат оливковым маслом. Посолите при необходимости и подавайте к столу..