Рецепты от Заремки

⁉️Наша рубрика Вопрос-Ответ🍴

Ваши вопросы пишите этому боту @AskRecipeBot

🙍Оля пишет:

Здравствуйте 🌸

Очень нравится Ваша страничка! Большое спасибо за то, что так подробно и понятно все объясняете 💖

Подскажите, пожалуйста, рецепт теста для мант. Которое на кипятке. Если можно, то с пропорциями.

Заранее спасибо!

Добрый вечер мои дорогие❤️ Сегодня я к вам с видеорецептом приготовления мант 😍🤤

Кто как готовит манты? Я например люблю только с картофелем, но слышала что многие его не добавляют. Готовила и с рубленым мясом, но с фаршем все же мне больше по вкусу🙈 Я очень люблю манты, а вы?😋 Ингредиенты:

Начинка:

Мясо или готовый фарш

Картошка (по желанию)

Лук

Топленное масло (или любое другое)

Перец, соль

Для теста:

Мука

Вода горячая

Масло подсолн.

Соль

Приготовление:

Из всех ингредиентов месим тугое тесто.

Для начинки:

Можно нарезать мясо мелко, мелко для того чтобы все соки остались в нем (кто хочет может использовать фарш).

Нарезаем мелко лук, картофель и добавляем к мясу. Солим, перчим и добавляем масло.

Раскатываем тесто в тонкий пласт, разрезаем его на средние квадратики и выкладываем на каждый начинку. Защипляем края и выкладываем в пароварку смазанную маслом. Отправляем наши манты вариться на 30 минут. Я подаю манты горячими с соусом из сметаны и чеснока и укропа.

Приятного аппетита! 😋

Видео https://www.instagram.com/p/Bfv5QKoh5Kq/

#манты

Голосуем:

🔥 – Ура, нашла то, что искала!

✍️ – Записала, пригодится

😐– Что-то я не в настроении

❤️ – Заремка, ты умничка!