Bon Appétit Лучшие рецепты

Лосось на сковороде 🐟

Ингредиенты:

✅Филе лосося - 4 шт.

✅Оливковое масло - по вкусу

✅Лимон - 1/2 шт.

✅Соль морская - по вкусу

✅Черный молотый перец - по вкусу

✅Чеснок - 2-3 зубчика

Приготовление:

1. Филе лосося разморозьте на нижней полке холодильника или при комнатной температуры.

2. Из половинки лимона выдавите сок. 3. Чеснок почистите и измельчите с помощью ножа.

4. Филе лосося сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.

Дайте настояться ему 20-25 минут.

5. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте дольки чеснока и рыбу. 6. Обжаривайте рыбу на среднем огне с двух сторон, по 3-4 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! ☺️