90-60-90 Спортивные девушки

​​Пряники с мятным сиропом🍪

Ингредиенты: Мятный сироп — 250 мл Мука пшеничная — 250–270 г Мука кукурузная — 100 г Листья мяты (измельчённые) — 40–50 г Масло подсолнечное — 20 мл Разрыхлитель — 10 г Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты, измельчите свежие листья мяты (при помощи блендера). Кукурузную муку можно не использовать и заменить пшеничной. 2. В глубокой миске соедините мятный сироп, измельчённые мятные листья и подсолнечное масло. 3. В отдельной ёмкости смешайте два вида муки с разрыхлителем и порциями просейте в тесто. 4. Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Если тесто будет сильно липнуть к рукам, добавьте небольшое количество муки. 5. Сформируйте из теста жгут, разрежьте на кусочки и сформируйте шарики размером чуть больше грецкого ореха.

6. Разместите сформированные пряники на противне, застеленном пекарской бумагой. 7. Выпекайте пряники с мятой в разогретой до 180–190 °С духовке в течение 15–20 минут, до увеличения в размере и образования золотистой корочки. 8. Дайте готовым изделиям слегка остыть и подавайте к чаю. @qFitness