Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

​Куриный стейк с овощами

Ккал на 100 гр. - 83.58 Б - 11.01 Ж - 3.02 У - 4.00 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе — 2шт (500г); Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г); Показать полностью.. Сладкий перец — половинка (50г); Лук репчатый — половинка (50г); Кабачок или цуккини — половинка (100г); Стручковая фасоль — 80-100г; Помидоры черри — 5-6шт (100г); Сыр Моцарелла — 100-150г; Чеснок — 2 зубчика (5г); Соль и перец — по вкусу; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреваем духовку до 200 градусов. Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим. Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон. Выкладываем стейки в форму. Приступаем к овощам. Тут нет определенной пропорции овощей, добавляйте больше тех, которые любите. Я указала примерную массу каждого ингредиента, но все по вкусу. Морковь чистим и натираем на средней терке. Лук мелко нарезаем. Перец режем на небольшие прямоугольники. Кабачок нарезаем тонкими полосочками. Помидоры черри режем на четвертинки. Можно использовать обычные помидоры. Все нарезанные ингредиенты перемешиваем. Добавляем к ним стручковую фасоль. Я использовала замороженную, перед добавлением промыла ее под холодной водой. Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе. Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды. Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 40 или до готовности. #до100ккал #овощи_простохудеть #курица_простохудеть #обед #ужин