Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно

​Суп из чечевицы с грибами Ккал на 100 гр. - 36.86 Б - 2.37 Ж - 1.63 У - 3.03 Ингредиенты картофель - 2 шт. шампиньоны средние - 5 шт. чечевица - 1/2 стакана лук - 1 шт. морковь - 1 шт. масло (подсолнечное или оливковое) - 2 ст.лож. специи (соль, перец черный молотый) - по вкусу лавровый лист перец душистый горошком Для сервировки: яйцо - 1/4 сметана - 1 ст.лож. зелень Приготовление Приготовьте все необходимые ингредиенты, чечевицу предварительно замочите в воде на 1 час. Картошку режем соломкой толщиной 2 см. В кипящую воду добавляем специи, картофель и чечевицу.Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке, грибы тоже нарезаем на тонкие кусочки.Слегка обжариваем на масле овощи (чтобы лук карамелизировался) и добавляем грибы. Все тушым в течение 10 мин. Когда картофель и чечевица будут готовы, добавьте туда грибы с овощами. Следите чтобы чечевица не разваривалась. Посыпьте суп с чечевицей свежей зеленью (на ваш выбор) и слегка поперчите черным молотым перцем.

#суп_простохудеть #овощи_простохудеть #грибы_простохудеть