Полезное питание и ЗОЖ

​​⏩ Крем суп из кукурузы ⏪

Ингредиенты:

✅ 2 початка кукурузы ✅ 2-3 картофелины ✅ 1 луковица ✅ сливочное масло ✅ оливковое масло ✅ специи ✅ соль и перец по вкусу Отварить кукурузу, остудить и отделить ножом зерна. Часть отложить отдельно. Картофель и луковицу очистить и нарезать кубиками. Лук слегка обжарить на оливковом и сливочном масле, добавить картофель.

Залить небольшим количеством воды, посолить и проварить до готовности. Измельчить овощи в блендере, добавляя по необходимости овощной бульон и сливочное масло. Разлить суп по тарелкам, добавить туда целые зерна кукурузы и специи.

#суп #обед

@poleznayaeda