Вино и около

На просторах интернета выложено бесконечное количество статей разной степени достоверности о том, как же правильно выбирать вино в магазине. Однако, правда в том, что не открыв бутылку и не попробовав содержимое, вы никогда наверняка не узнаете, понравится лично вам это вино или нет, а ещё правда и то, что существуют маленькие лайфхаки, снижающие вероятность случайно нарваться на продукт низкого качества. Впрочем, эта вероятность никогда не будет равна нулю, надеюсь, вы понимаете, дорогие читатели.

Поговорим об одном из лайфхаков. Например, вы собрались купить бутылку вина на ужин, никакого особого повода, просто захотелось. Вы не собираетесь тратить на это существенную сумму, не более 800 рублей, а лучше ещё меньше. На что обратить внимание при выборе?

Смотрите на регион производства. Чем более раскручен регион, тем больше в бутылке наценка за популярный бренд. Совиньон блан из Новой Зеландии или пино нуар из Бургундии никогда не будут стоить дешевле 800 рублей за бутылку. Если вы видите подобную цену, значит где-то есть подвох: либо вино изначально низкого качества и винодел просто вынужден был продавать его дешевле рынка, либо мы имеем дело с распродажей. Про распродажи нужно помнить одну важную вещь: причины её могут быть разные, но благотворительность по отношению к покупателю – никогда. Возможно, снижение цен связано с тем, что жизнь вина начала подходить к концу и продавец желает избавиться от остатков как можно быстрее, вы этим вином, конечно, не отравитесь, но и удовольствия получите мало. Поэтому во избежание риска на распродажах берите уже знакомые вам бутылки.

При этом существуют малоизвестные винные регионы, спрос на которые относительно низок, платы за бренд никакой, а значит конечная цена ниже. Один из таких регионов – Португалия – страна, известная своими портвейнами и почти не известная сухими за исключением, может быть, белых винью верде. Дорогие сухие португальские вина пока, скорее, исключение, чем правило. В массе своей Португалия производит вина стабильно хорошего качества и продаёт их за весьма скромные деньги. Купить откровенно плохое португальское вино в категории до 800 рублей гораздо сложнее, чем, например, вино из Бордо или Пьемонта за ту же цену.

Если не знаете с чего начать, предлагаю маленький обзор пяти красных сухих португальских вин, которые можно приобрести в розницу с рассказом, на что это похоже: https://goo.gl/38BmDf