MustEAT

#wowрецепт Куриная запеканка 😋 Прекрасный вариант сытного и полезного ужина. Сочетание белка с овощами лучший тандем для вечерней трапезы. Если добавить 1-2 кусочка цельнозернового бездрожжевого хлеба, тогда такое блюдо можно съесть и на обед. БЖУ: 31,3/ 12,4/ 30,1 Время подготовки: 15 минут Время готовки: 20 минут Ингредиенты: - Куриное филе - 100г; - Фасоль стручковая - 70г; - Цветная капуста - 70г; - Брюссельская капуста - 60г - Горчица (легкая или французская) - ½ ч.л.; - Оливки - 50г; - Оливковое масло - 1ч.л.; - Куркума - ½ ч.л.; - Ц/з хлеб - 1шт - Морская соль и перец по вкусу. Этапы приготовления: 1. Куриное филе моем, сушим и режем кубиками. Солим, перчим и посыпаем куркумой. В блендере делаем фарш; 2. Капусту и фасоль заправляем оливковым маслом, немного солим добавляем горчицу. 3. Оливки перемалываем в блендере, отдельно от курицы; 4. На дно формы для выпекания выкладываем сначала фарш, сверху смазываем помадкой из оливок, и устилаем все это капустой и фасолью; 5. В разогретую духовку до 200С отправляем блюдо на 15-20 минут до готовности курицы.