Идеальная хозяйка

​​Борщ «Детский» от 2 лет Ингредиенты: Вода 400 миллилитров Оливковое масло 1 столовая ложка Свекла 50 граммов Картофель 50 граммов Капуста 70 граммов Морковь 20 граммов Лук репчатый 20 граммов Томат 50 граммов Сахар 3 грамма Способ приготовления На сковороду налейте немного растительного масла. Свеклу почистите, помойте и потрите на крупной терке. Добавьте мелко порезанный помидор, предварительно очищенный от кожуры. Затем влейте 50 миллилитров воды и тушите под закрытой крышкой 30 минут. Мелко порежьте белокочанную капусту и лук, натрите морковь. Положите эти овощи в кастрюлю с кипящей водой, добавьте сахар и варите 10 минут. Затем добавьте тертый картофель и тушеную свеклу с помидорами. Варите до готовности. В конце положите в кастрюлю кусочек сырой свеклы. Он сделает цвет борща насыщеннее. Выньте сырую свеклу и украсьте зеленью перед подачей на стол. Борщ готов!