Идеальная хозяйка

​​Детская творожная запеканка 

Количество порций: 4 шт. 

Ингредиенты: 

Творог — 500 г 

Яйца — 2 шт. 

Сахар — 2 ст. л. 

Соль — по вкусу 

Манная крупа — 1 ст. л. 

Сметана — 3 ст. л. 

Панировочные сухари — по вкусу 

Растительное масло — по вкусу 

Приготовление: 

1. Возьмите 500 г домашнего творога, лучше всего средней жирности. Разомните творог вилкой и добавьте к нему 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и чуть манки. Тщательно вымесите все вилкой. 

2. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите творожное тесто в форму. Разровняйте поверхность и смажьте сметаной. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут. Должна образоваться золотистая корочка.